주로 칵테일새우 쓰는 모양인데 이게 제일 좋아서 쓰는 걸까? 사려니까 품절이네ㅜ
생새우나 흰다리새우 같은거 쓰면 맛이 떨어질까?
기왕 만드려면 좀 기다렸다가 사야되나 아님 그냥 딴거 사도 비슷할까 고민중이야ㅠㅠ
앗 고마워!!! 그런거였구나...!! 다들 답도 주고 팁도 주고ㅠㅠㅠㅠ 흐흑ㅠㅠ 따수운 토리들...
난 이유가 있어서 그러는 줄 알았는데...! 흐흫 조만간 감바스 해묵어야겠당ㅠㅠ
정말 고마워 톨들ㅠㅠ
머리 아까워서 건져낸다음 에어프라이어에 돌리면 세상 빠삭....존맛임....
오오...!!
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칵테일 새우는 그냥 손쉽게 구할 수 있고 사용하기 간편해서 쓰는 거고 껍질 있는 생새우 껍질 직접 까서 쓰는 게 당연히 훨씬 맛있지! 껍질 새우 머리를 남겨서 같이 익혀서 맛은 내고 상에 낼 때는 머리는 건져서 버리면 더 맛있어!!!