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아메리칸 쿠키
바리에이션으로 르뱅 쿠키나 스모어 쿠키가 있음
솔직하게 이거 레시피 난이도가 제과제빵 상중하 난이도 중에서 '하' 난이도임...
휴지 기간이 필요한것도 아니고
박력분이라 글루텐 형성이 필요한것도 아니고
발효시킬 필요가 있는것도 아니고
굽기 조절이 어려운 것도 아니라서
진짜 막말로 한번에 재료 다 때려넣고 만들어도 먹을만 하게 나오고 그렇게 12개 만드는데 1시간 안걸림..
그리고 재료도 초코칩이나 마쉬멜로우, 크림치즈 등은 그렇게 비싼 재료도 아니라서 더더욱 그렇고
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요즘 아메리칸 쿠키만 판매하는 카페 많이 생기던데
소신발언으로 진짜 이 가격 주고 사먹을 만한 음식은 아닌거 같음..
ㅊㅊ 루리웹