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아메리칸 쿠키

바리에이션으로 르뱅 쿠키나 스모어 쿠키가 있음


솔직하게 이거 레시피 난이도가 제과제빵 상중하 난이도 중에서 '하' 난이도임...

휴지 기간이 필요한것도 아니고
박력분이라 글루텐 형성이 필요한것도 아니고
발효시킬 필요가 있는것도 아니고
굽기 조절이 어려운 것도 아니라서

진짜 막말로 한번에 재료 다 때려넣고 만들어도 먹을만 하게 나오고 그렇게 12개 만드는데 1시간 안걸림..

그리고 재료도 초코칩이나 마쉬멜로우, 크림치즈 등은 그렇게 비싼 재료도 아니라서 더더욱 그렇고


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요즘 아메리칸 쿠키만 판매하는 카페 많이 생기던데

소신발언으로 진짜 이 가격 주고 사먹을 만한 음식은 아닌거 같음..


ㅊㅊ 루리웹
  • tory_1 2022.05.22 00:20
    워..우리 동네는 3000~4000원 수준이던데 비싸네
  • tory_2 2022.05.22 00:20
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/06/07 07:05:16)
  • tory_3 2022.05.22 00:20
    이러다가 어디서 가성비프차 내면 다 줄줄이 떨어질듯
  • tory_73 2022.05.22 15:05
    메가커피에 스모어쿠키 2900원짜리 있는데 진짜 대빵크고 존맛탱임.... 솔직히 평범한 미각 가진 나로서는 좋은 재료쓴 4800원짜리랑 메가커피 2900원짜리랑 큰 차이 못느끼겠더라고....
  • tory_4 2022.05.22 00:20
    아니 진짜 너무비싸..
  • tory_5 2022.05.22 00:20
    구움과자 개비싼듯
    그만큼 많이 남는지 저것만 하는 가게 많이 생기더라
    케익 하나 끼워팔고
  • tory_6 2022.05.22 00:20
    난 솔직히 2천원대도 비싼거 같은디 ㅋㅋㅋㅋ
  • tory_7 2022.05.22 00:21
    나 2800 이상이면 안 먹어 ㅋㅋㅋ 진짜 크루아상 이런 거에 비하면 정말 쉬움..
  • tory_8 2022.05.22 00:21
    저돈주고 더 큰빵사먹지싶어서 항상 안사먹음ㅋㅋㅋ
  • tory_9 2022.05.22 00:21
    너무 비싸 진짜
  • tory_10 2022.05.22 00:21
    쿠키 생각하면서 들어옴ㅋㅋㅋ 맛 솔직히 특별하지도 않음 다 비슷한데 3,4천원씩 파는 거 ㅋㅋㅋ
  • tory_11 2022.05.22 00:21
    만들어먹는게 가성비 최고
  • tory_12 2022.05.22 00:22

    가성비는 서브웨이 쿠키가 나은듯

  • tory_13 2022.05.22 00:22

    빵값올라서 그런듯ㅠㅠ 휘낭시에 손가락만한것도 4천원씩 하니까.. 쿠키류 만들기 쉬운건 아는데 어쨌든 저거는 비싼덴 거의 주먹두개만하고 토핑도 많이 때려박더라고

    구움과자류들 가격 엄청 오르면서 따라 올라간 느낌임

  • tory_14 2022.05.22 00:22

    헐 ㅋㅋㅋ 호구 입장했다 ㅋㅋ 요즘 꽂혀서 5천원씩 주고 사먹었는데 눈물 훔치며 나간다 ㅋㅋ

  • tory_15 2022.05.22 00:22
    스콘도 약간 그렇지 않아? 엄청 쉬운 구움과자인데
  • tory_16 2022.05.22 00:23
    마카롱 지나고 요새 유행하는 디저트가 이건거 같은데 3500원까지는 이해해도 그 이상은 이거 하나에 그 가격이라고???싶음
  • tory_17 2022.05.22 00:23

    우리 동네는 3500원 했었음 근데 그게 밀가루 값 같은 거 오른다 하기 전이라 이제 더 올랐을 수도..

  • tory_18 2022.05.22 00:24
    울 동네는 이천원대인데 비싼덴 진짜 비싸구나
  • tory_19 2022.05.22 00:24

    르뱅은 견과류 많이 들어가면 비싸긴 함. 피칸 캐슈넛 이런거 들어가면...

    초코도 커버춰 좋은 거 넣음 비쌈. 110그람 훌쩍 넘어가면 비쌀만 하지. 1배합 해서 6개 나오는 레시피도 있거든.

    말차도 가루가 좀 비싸긴 하지만 말차에 크림치즈만으로 4천원 넘는 건 에바다...

    핸드믹서 없어도 되는 레시피들도 있으니 만들어보는 거 좋아.

  • tory_20 2022.05.22 00:25
    제과제빵이 이게 심한 거 같아 정말 ㅠ 울동네는(서울중심가) 백반도 오천원이거든..
  • tory_21 2022.05.22 00:25
    어지간한 디저트는 진짜 바가지 심하게 씌우는 것 같음... 가끔 가던 곳 4100원으로 올라서 걍 안 감.... 동네 카페들도 거의 3500선이고
  • tory_22 2022.05.22 00:25
    직접 만들어 먹었는데 재료만 좀 좋은거 하면 저돈 주고 사먹을 필요없게 맛있음...그 재료도 사실 버터만 좀 돈주면 존맛인데. 그거 단가 따져도 절대 4000원은 안넘음ㅋㄱㅋㄱㅋ
  • tory_23 2022.05.22 00:26

    베이킹 초보인 나도 모양 제멋대로인 과자는 만들기 쉬웠는데 반죽하고 다른 재료 섞섞해서 수저로 하나씩 소분해서 오븐에 넣으면 끝 

  • tory_24 2022.05.22 00:26
    맞아 뭐 다닥 다닥 여러가지 재료가 붙은 쿠키도 아니고 그냥 쿠키가 4000원 넘게 받는 거 보고 경악하면서 안 사고 나왔잖아 ㅠㅋㅋ
  • tory_25 2022.05.22 00:27
    인정.. 요즘 재료값 비싸지긴했지만 4-5천은 뇌절아니냐..
  • tory_26 2022.05.22 00:28

    만드는 본인들이 스콘이나 쿠키는 별로 품 안 드는거 뻔히 알면서도 비싸게 팔고 진짜 양심없어

  • tory_27 2022.05.22 00:29
    만들기 쉽구나 나도 걍 만들어 먹어야겠다
  • tory_28 2022.05.22 00:30
    저거 서브웨이 쿠키 맞아?
  • tory_29 2022.05.22 00:30
    나두 집에서 취미로 제과제빵 시작한 이후로 절대안사먹는 품목이 스콘,쿠키류야...
  • tory_31 2022.05.22 00:31
    222 스콘, 쿠키.. 유튭 동영상 아무거나랑 오븐만 있으면 만들 수 있지 쉬움
  • tory_40 2022.05.22 00:57
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/06/05 16:15:35)
  • tory_48 2022.05.22 01:53
    쿠키는 안 먹어서 모르지만 스콘 ㄹㅇ임. 얼마 전에 3천원 주고 사 먹었는데 겁나 돈 아까웠음ㅜㅜ
  • tory_30 2022.05.22 00:31

    진짜 졸라비쌈.... 뭔 스콘도 엄청 비싸게 받더라...

  • tory_32 2022.05.22 00:34
    진짜 비싸다..
    우리는 손바닥만하게 큰거 2500받음...
    르뱅은2800 ..
    내기준 이런건 3000넘어가면 비싸다고 생각됨..
    재료비는 비싸더라도 공정이 단순한걸 생각한다면...
  • tory_33 2022.05.22 00:36
    아맞어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나 15년 전에 홈베이킹 취미로 했어서...쿠키 땡길 때 사먹다가.. 자주 먹기엔 너무 비싸서 아깝더라고 ㅋㅋㅋ 집에서 재료 몇가지만 사서도 할 수 있는 거 아니깐 ㅠㅠ
    오븐형 에프로 예쁘겐 못만들어도 맛있게는 가능햌ㅋㅋ 오레오쿠키 스모어쿠키 견과류초코쿠키 해먹음!
  • tory_34 2022.05.22 00:38
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/09/09 00:21:44)
  • tory_35 2022.05.22 00:40

    헐 르뱅쿠키만 만들어본 톨인데 이것도 겨우 만들었는데 딴건 더 어나더구나ㄷㄷ

  • tory_36 2022.05.22 00:41
    과자류 진짜 너무 비싸…ㅠㅠ 지금 자취방 너무 작아서 오븐 못 들이고 있는데 계약기간 끝나고 이사 가면 오븐 사서 구워먹을거야
  • tory_37 2022.05.22 00:47

    그렇구나... 나도 앞으로 3000원 이상은 안사야지 ㅜ

  • tory_38 2022.05.22 00:51
    르벵쿠키 진짜 만들기 쉬워. 오븐 없어도 에어프라이어로 만들수 있으니까 재료 사서 해봐!
  • tory_39 2022.05.22 00:53

    전에는 베이킹 해보면 재료값때문에 사먹는게 낫다! 는 의견에 공감했는데.. 요즘 베이커리류 값 올라가는거보면 조금 사먹으면 재료값나올거같음...

  • tory_41 2022.05.22 00:57
    ㄹㅇ 진짜 너무 비싸
  • tory_42 2022.05.22 00:59
    그래서 웬만큼 잘하는 집 아니면 카페가서 디저트 안 시켜..퀄도 딱히; 근데 가격은 비싸고
  • tory_42 2022.05.22 01:00
    휘낭시에-마들렌 종류도 하나에 3천원 꼴 받는거 에바라고 생각해
  • tory_44 2022.05.22 01:09
    맞아 홈베이킹 수준인데 비싸게 받는 카페 너무 많음
  • tory_63 2022.05.22 07:46
    @42 ㄹㅇ 근데 사람들 되게 작은거 개당 4천원에 사먹는거 보고 뭐지 싶었음
  • tory_43 2022.05.22 01:02
    맛은 섭웨가 젤 낫던데
  • tory_45 2022.05.22 01:20
    내생각에도 4천원 이상은 비싼거 같아
    3500원에 110그람 이상이면
    원재료비가 45~50%대야 ..
    난 그래서 팔다가 접었어 ..
    가격을 올리면 다 비싸다고하고
    그대로 팔면 남는게 없으니까 ㅠ
  • tory_46 2022.05.22 01:28
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/06/15 20:19:06)
  • tory_47 2022.05.22 01:30
    맞아 진짜 비싸 우리동네 평균 3800원.. 휘낭시에도 그 쬐깐한게 엄청 비싸서 너무 아까워 그래서 홈베이킹에 슬쩍 발 들이고 있는 중
  • tory_49 2022.05.22 01:55
    진심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 원조는 사이즈도 존나게 큰데 요즘 파는애들은 점점 사이즈 작아짐..
  • tory_50 2022.05.22 01:57
    그냥 서브웨이 쿠키먹는게 낫더라 맛차이도 글케 안나고...재료가비싸거나 만드는데 복잡한가 했는데 난이도 하라니...진짜 양심없다
  • tory_51 2022.05.22 02:02
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2024/01/28 21:29:57)
  • tory_52 2022.05.22 02:08

    개창렬

  • tory_53 2022.05.22 02:20
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/04/23 02:24:03)
  • tory_54 2022.05.22 02:21
    쿠키들 진짜 비싸더라 못사먹겠음ㅠㅠ
  • tory_55 2022.05.22 02:32
    근데 원가계산을 재료값만으로 하진 않으니까.. 4천원대 초반정도면 나는 그냥 괜찮다 하고 먹는 거 같아. 3천원대면 오 싸네, 하고 먹고. 만들기 쉬운거 맞긴 한데 한개 먹고싶다고 또 집에서 와장창 구워먹기엔 선물할데 없으면 애매하고..ㅋㅋㅋ
  • tory_56 2022.05.22 02:36
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/07/08 10:49:45)
  • tory_57 2022.05.22 03:34
    진짜 웬만큼 잘하는집 아니면 사먹는거랑 초보가 집에서 하는거랑 맛 100% 똑같아서 절대 안사먹는류= 스콘,마들렌,쿠키
    가격도 너무 비싸
  • tory_58 2022.05.22 03:38
    ㄹㅇ 시간 없고 귀찮을 때 제일 쉽게 만들 수 있는게 마들렌, 르뱅쿠키인데 저 가격 하는거 보면 진심 어이없음
  • tory_59 2022.05.22 05:17
    빈스쿠키 가격에 히에에엑 하면서 손 덜덜떨며 사먹었는데 요즘 르뱅 넘 비싸 ㅠㅠ 버터많이들어가고 견과류 초코칩 좋은거쓰면 원가 오르는건 아는데 ㅠㅠ
  • tory_60 2022.05.22 05:49
    진짜 집에서 만들면 얼마 안 하던데 사먹으면서 여긴 뭘 넣어서 이렇게 비싸나 했음...ㅋㅋㅋㅋ
  • tory_61 2022.05.22 07:01
    저거 딱 하나 주는거야? 헉
  • tory_62 2022.05.22 07:35
    헉 미국톨 약간 충격 ㅋㅋㅋ 베이킹 고자인디...쿠키는 진짜 고자라도 굽기 쉬운데... 근데 미국에서 파는 거보다 사이즈 훨씬 커보이고 두께도 더 두툼해 보여!
  • tory_64 2022.05.22 08:34
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/05/22 19:26:01)
  • tory_65 2022.05.22 08:59
    집에 에프있음 만들어봐 진짜 개쉬우ㅓ. 재료도 별거 없어서 한번에 여러개 만들어서 두고두고 먹을슈있움
  • tory_66 2022.05.22 09:37
    근데 오히려 발효를 안하기때문에 빵처럼 커지는 게 아니라 반죽한 양만큼 구워져나와서 재료대비 완성품 양이 정해져있긴 해
    우리동네도 3,900원 정도에 맛집인데 난 해먹으라면 그냥 사먹는거 선택하겠음
  • tory_67 2022.05.22 09:38
    저렇게 비싸도 좋다고 사먹더라 신기해 사람들
  • tory_68 2022.05.22 09:48
    노동력+오븐 없는집도 있으니까! 또 오븐은 예열해야하고~
  • tory_69 2022.05.22 11:44

    울동네도 4000원.. 사장 말로는 크기도 크고 재료 듬뿍이라 가격값 한다고는 하는데 한개에 사천원 넘 비싸 

  • tory_70 2022.05.22 12:06
    이런글만보고 견과 초코 듬뿍들어간 고중량 르뱅쿠키 비싸다고하지말기....!^-^...울카페 4천5백원에 파는데 거의 마진없어...디저트는 재료값이 천차만별이라서 싸구려넣고 비싸게받으면 남는거고 좋은재료 쓰고 비싸게받아도 안남고그래
  • tory_71 2022.05.22 12:12
    https://img.dmitory.com/img/202205/4X9/tZk/4X9tZktUbmMeGi2QIE6Igy.png
  • tory_70 2022.05.22 12:31
    @71 일반화라서 댓글달고가는데...넌 혹시 ... 뭐 되니?
  • tory_35 2022.05.22 14:17
    @71

    엄...톨아 너무 비꼬는게 성급하긴 한 거 같다. 나도 르뱅쿠키 만들 때 재료비 겁나 많이 쓴 사람으로서........ㅠㅜㅠㅜ 밀가루는 가격 오른다고 해도 솔직히 비싸지는 않았는데 호두나 견과류 전 처리, 견과류 비쌈 + 고급 초콜릿 + 고급 버터 이런거 쓰면 돈 많이 나와.  데라세르나분꺼 참고하고 만들었는데 무게도 묵직해서 더 그런듯..

  • tory_70 2022.05.22 14:46
    @35

    내가 카페에서 에게 이런게 왜이렇게 비싸요~? 하면서 2천원짜리 기성쿠키 사가는사람들 많이 봐서 ㅎㅎ그런갑다 해 그냥..... 중량은 3배이상 차이나고 가격은 2.5배인데 작고 허접한 납작 공장쿠키 사가더라고..ㅋㅋㅋㅋ공장에서 만드는거랑 직접 재료 골라서 만드는걸 거의 비슷한 급으로 생각하는거같은느낌.. 비싼재료는 제외하더라도 첨가물부터 차이날텐데... 차이 많이나는데 ㅋㅋㅋ 특정 견과는 애초에 가격자체가 비싸기도하고 ㅠㅠ 가격만 보고 너무 비싸다고 생각 안했으면 좋겠지만 특정 샵들에서 폭리를 취하는 느낌은 나도 받으니까 .. 나도 원래는 쿠키 안팔았었는데 (그래서 공장쿠키도 같이 갖다놓음..귀찮으면 안굽기때문에)  다른카페에서 르뱅쿠키 파는거 먹어보고 너무 생각보다 별로여서 재료 좋은거 넣고 내가 더 맛있게 할수있지않을까? 싶어서 집에서 재미로 굽고 지인이랑 단골들 선물돌렸는데 반응이 너무좋길래 팔기시작한거구.. 다들 그냥 가격이랑 쿠키 자체로만 비싸다는 식이니까 (제대로 파는곳도 많거든..ㅠㅠ) 좀 속상해서 적고간건데 ㅋㅋㅋ쭈굴...

  • tory_74 2022.05.22 16:45
    @71 뭐 되지ㅋㅋ 현직자잖아 ㅋㅋ
    넌 뭐 되냐? 방구석여포?
  • tory_72 2022.05.22 12:34
    그런데 진짜 재료뭐쓰느냐랑 재료 얼마나 넣느냐에따라 재료값차이가 많기도해. 나도만들어먹기는하지만..

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