요리
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  • tory_1 2020.12.01 11:33

    칵테일 새우는 그냥 손쉽게 구할 수 있고 사용하기 간편해서 쓰는 거고 껍질 있는 생새우 껍질 직접 까서 쓰는 게 당연히 훨씬 맛있지! 껍질 새우 머리를 남겨서 같이 익혀서 맛은 내고 상에 낼 때는 머리는 건져서 버리면 더 맛있어!!! 

  • tory_2 2020.12.01 12:48
    생새우가 최고지 가격때문에 냉동새우 쓰는거고..
    난 홍새우(이지필)냉동으로 자주 만들어 껍질 있어서 맛내기 편한데 잘벗겨지고 새우크기도 실해서 긍데 오래 끓이면 질겨지니까 마늘이랑 껍질먼저 은근히 끓이고 간도 맞춘다음에 건져내고 나머지 채소 넣고 마지막에 새우살 넣어 마무리하면 맛나
  • tory_3 2020.12.01 12:49
    나예전에 대하로 햇엇거든..?? 흰다리새우지만ㅋㅋㅋㅋ 존맛이엇오 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
  • W 2020.12.01 13:02

    앗 고마워!!! 그런거였구나...!! 다들 답도 주고 팁도 주고ㅠㅠㅠㅠ 흐흑ㅠㅠ 따수운 토리들...

    난 이유가 있어서 그러는 줄 알았는데...! 흐흫 조만간 감바스 해묵어야겠당ㅠㅠ

    정말 고마워 톨들ㅠㅠ

  • tory_5 2020.12.02 09:51

    머리 아까워서 건져낸다음 에어프라이어에 돌리면 세상 빠삭....존맛임.... 

  • W 2020.12.02 10:09

    오오...!!


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