요리
바게트 긴 거 사면 잘라먹다보니 빨리 소비 안하면 단면이 마르고 속은 퍽퍽해지잖아. 그래서 한번에 한덩이씩 먹을 수 있게 직접 만들기 시작함.

https://img.dmitory.com/img/202404/6gy/q4N/6gyq4Nndp6U22A2GcAw8cs.jpg
에어프라이어로 구워서 오븐스프링도 별로고 바닥쪽은 늘 터지지만 그래도 나름 만족함ㅎㅎㅎ


https://img.dmitory.com/img/202404/6NU/sQG/6NUsQGHNmMggcmuoqiyIeG.jpg
명란바게트. 명란:마요네즈:액상알룰로스=2:2:1 섞어 넣어서 구웠는데 먹는데 급급해서 미리 준비한 쪽파랑 김 토핑 깜빡하고 안뿌림ㅠㅠ

https://img.dmitory.com/img/202404/4V0/72y/4V072yRanSeCSqgQUqa6Wi.jpg
서울 김영모제과 스타일 바게트 샌드위치. 양상추 슬라이스햄 오이피클 치즈 들어가고 소스는 마요네즈:액상알룰로스:홀그레인머스타드=3:1:1
진짜 넘 맛있어ㅠㅠㅠ
  • tory_1 2024.04.10 18:02

    맛있어보인다!

    진짜 빵은 집에서 구우면 돈도 적게 들어가고 맛있지 ㅋㅋ

    갓구운 빵이 최고.


    토리 사진 보니까 나도 오랜만에 빵 굽고 시프다~

  • W 2024.04.10 18:35
    1톨도 간만에 구워보자ㅎㅎ 진짜 장비라고는 스크래퍼 하나만 사서 시작한 제빵인데 넘 재미나. 앞으로 쉬는 날에 종종 할 것 같아ㅎㅎ
  • tory_3 2024.04.10 20:07
    바게트를집에서 굽다니! 뭐가많이필요한것같아서 한번도안해봤는데 신기하다ㅎㅎㅎ
  • tory_1 2024.04.10 22:24
    바게트는 재료가 제일 적게 들어가는 빵이야!
    밀가루, 소금, 이스트, 물만 있으면 쌉가능!
  • tory_3 2024.04.11 14:15
    @1 스팀해야되고 도구있어야되고 복잡해보이던데 그런거필요없어?ㅎㅎㅎㅎㅎ오븐구려서못만들겠구나싶었는데!!
  • tory_4 2024.04.11 08:38
    헼 토리는어떤레시피로했어??바게틓샌드위치 만들어보려구~!
  • tory_5 2024.04.11 13:16

    우와 안그래도 직접 바게트 만들어먹고 싶다 했는데 에프로도 저정도 나올 수 있구나!

    샌드위치 맛있어보여~!

  • tory_6 2024.04.11 16:54
    와 진짜 맛있겠다ㅜ 제과점 바게트도 저렇게 재료클린하려나
  • tory_7 2024.04.12 14:47
    와 진짜 맛있어보여 파는거같야
  • tory_8 2024.04.12 15:22

    바게트를 만든다고???????? 대단하다 엄청 맛있어보여!!!

  • W 2024.04.14 09:28
    다들 성원해줘서 고마워. 바게트 만드는 방법은 이 영상 보고 완전 똑같이 따라했어. 재료 양은 전부 반으로 줄이고 오븐 없어서 오븐형 에어프라이어로 200도 12분 뒤집어서 4분 구웠어.
    https://youtu.be/m08i8oXpFB0

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