요리

정답:

신선한 아스파라거스를 먹음 됩니다 : D 

소금간만 해서 먹어도 맛있음.


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먼저 아름다운 아스파라거스의 사진을 보렴.


나톨은 춘천 아스파라거스를 2kg 샀지!

하지만 이건 사실 그 전에 먹은 거야.

그래도 자연광의 마법으로 사진이 멋지구리하니까 구경하라구.
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싱싱한 아스파라거스는 그냥 먹어도 맛있으니까

버터를 녹여 마늘을 살살 볶다가 아스파라거스를 볶으면...?

당연히 맛있음.
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메인으로 뇸뇸.
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그리고 이건 감자 삶느라 시간 없어서 그냥 반 뚝 잘라서 에어프라이어에 굽굽한 거야.

올리브유 살짝 바르고 소금 후추 쳐서. 아니 허브솔트 뿌렸나?


감자를 보면 알 수 있겠지?

나톨은 포켓팅의 승자였지!
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돼지고기 굽고 난 기름에 아스파라거스를 볶으면?

당연히 맛있다!

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요고는 약간 요리인데-

새우와 아스파라거스, 달걀이 들어간 칠리새우야.

만화책에서 보고 만들어봤는데 꽤 맛있어서 아스파라거스와 새우가 있으면 종종 만들어.
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감자샐러드와 함께 뇸뇸.
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그리고 이건 아스파라거스가 아니지만-

요새 줄기콩이 싸서 사실 줄기콩을 맛있게 먹고 있었거덩.

이것도 싱싱하니까 소금, 후추만 뿌려서 전자렌지로 삶아먹으면 굿.


줄기콩 1kg를 3천원 주고 샀는데 아스파라거스는 1만원이니까... 아스파라거스가 훨씬 고급이긴 하군.


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감자샐러드와 토마토와 줄기콩으로 식사...

그래, 사실 난 감자만 박스로 산 게 아니라 토마토도 박스로 샀어...
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그리고 요곤 자색 양배추가 쌀 때면 만들어 먹는 미리 만들어 놓는 샐러드!

자색 양배추를 소금에 살짝만 절이고 사과 잘게 썬 것, 바싹 구운 호두, 올리브유, 메이플시럽, 마요네즈나 요거트를 넣고 섞어서 샐러드를 만들어서 냉장고에 넣어놓으면 오래오래 맛있게 먹을 수 있어~


환경을 생각해서 채소 위주 식사를 좀 더 늘리려고 하고 있어서

제철의 저렴한 채소를 열심히 먹고 있다.

토리들도 채소 맛나게 먹어 'ㅅ')/

  • tory_1 2020.04.12 22:22
    와 쩔어...야밤에 침 흘렸다 토리되게건강하게잘먹는다!
  • tory_2 2020.04.12 22:25
    ㅇㅇ 찐톨 바지런할것 같다
    아스파라거스 주문하고 기다리고 있는 중인데 너무 기대됨!
    버터에 마늘 넣고 요리조리 굴려먹을꺼야 ㅋㅋㅋㅋㅋ
  • tory_3 2020.04.12 22:38
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/03/31 12:01:32)
  • tory_4 2020.04.12 22:57
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/07/04 02:46:10)
  • tory_5 2020.04.12 23:25
    3333나도 줄기콩 ㅠㅠㅠㅠ 찐톨 진짜 내 수타일이다
  • W 2020.04.13 13:48
    난 시장서! 요새 계속 있더라고.
  • tory_6 2020.04.13 01:11
    다 건강하고 맛있어보여 토리 되게 야무지다! 포켓팅도 춘천 아스파라거스도 다 사다니 정말 대단해!!! 요리 계속 보고싶어ㅠㅠ 새우랑 아스파라거스 다 있는데 저 요리 레시피좀 알려줘 토리야ㅠㅠㅠ
  • W 2020.04.13 13:55

    손질한 새우는 청주, 녹말가루 약간, 후추, 참기름을 뿌려둔다.

    아스파라거스는 손질 후 1cm 너비로 어슷썰기 해둔다.

    소금, 후추로 간한 달걀 2개를 기름 넉넉히 두르고 스크램블해서 덜어두고

    팬에 식용유, 두반장 1ts, 마늘, 생강 다진 걸 향이 나도록 볶은 뒤에 아스파라거스와 새우를 넣고 볶는다.

    새우가 익으면 섞어둔 소스(닭육수 분말 1ts+뜨거운 물 100cc, 케찹 3Ts, 청주 1Ts, 식초 1ts, 설탕 1ts, 녹말 1Ts)를 붓고 

    끓어오르면 달걀을 넣고 다진 파를 넣어 완성.


    인데 대충 어떤 느낌인지 알겠지? 난 살짝 매콤한 맛을 원해서 부순 칠리 넣고 닭육수분말 대신 치킨스톡을 쓰고 달걀은 두 배로 늘려서 넉넉하게 넣고 마지막에 참기름 한 방울 넣어~ 녹말이 넉넉해서 꽤 걸죽해지니까 좀 줄여도 괜찮을 것 같아.

  • tory_6 2020.04.13 22:15
    @W ㅇㅇ느낌온다!! 일단 한번 해먹어볼게 거의 재료는 있어 상상되면서도 새로울것같은 맛이당~!!! 넘 고마워~~
  • tory_7 2020.04.13 02:47

    반성한다 아스파라거스 더 먹어야겠어 ㅋㅋㅋ 나도 레시피 좀 

  • tory_8 2020.04.13 13:17
    와 ... 사진만 봐도 건강해지는 느낌이야 !! 토리 사진보고 아스파라거스 주문 했다 !!
  • tory_9 2020.04.13 13:35
    맛있겠다 아삭아삭해 토마토 먹고싶다
  • tory_11 2020.04.13 21:16

    만화가 혹시 어제뭐먹었어는 아니겠지? ㅋㅋㅋ 비슷한 레시피를 봤던 것 같아 맛있겠다

  • W 2020.04.13 23:30
    맞아ㅋㅋㅋ
    만화 보고 엄청 여러가지 만들어 먹었어
    보다 괜찮은데? 싶으면 체크해뒀다가 만들어 먹어ㅋ

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