혹시 혼자 김장하는 토리들 있니?
난 결혼은 안했는데
김장한지 6년쯤 됐어
대충 사먹는 김치에 적응하면 되는데
이것저것 사다 먹어는 봤는데
도통 입에 안맞아서
결국 인터넷 보고 혼자 만들기 시작했는데
레시피 대로 만들었던 첫해가 가장 잘 만들었고
내 감대로 만들면서 매년 맛이 달라짐
작년엔 배추 자체가 얇고 맛이 그냥 그래서
좀 실패한거 같고
맛있었을 땐 김장김치를 몇달만에 혼자 해치울 만큼 맛있던 날도 있었는데
문제는 해본 토리들 알거야
양이 얼마 안되도 ㅠㅠ김장 너무 힘들다. ㅠㅠ
특히 혼자 하려니 너무 힘들다.
작년엔 혼자 양념 뭍히다 안하던 욕이 절로 나오더라
나도 엄마 김치 얻어먹고 싶다.
내 친구들중에 김치 담그는 사람 나뿐이야
유부녀들도 다 얻어다 먹는데 난 얻어 먹을 데가 없어서
결국 사먹어야 하는데 입에 안맞아 ㅠ 달거나 뭐가 묘하게 안맞아
사실 돈도 사먹는거보다 담궈먹는게 더 비싸
20키로쯤 담그는데 김치통으로 두통 나오는 정도
차라리 사먹을까 싶어서 여름에 겉절이 맛있던 브랜드 포기김치도 사먹어봤는데
맛이 뭔가 공장김치들의 특유의 빠르게 질리게 하는 그 맛이 있어
여기도 그 맛이난다. ㅠㅠ
구내식당에서 먹던 김치맛
집에서 담궈 먹은 김치맛은 역시 담궈먹는 수밖엔 없겠지?ㅠㅠ
사먹는 김치는 재료 다 좋은거 넣었다는데
맛은 제각기 다 다른데 왜 하나같이 오래 먹기엔 그 질리게 하는 그 맛은 똑같이 나는데 그게 뭘까?
김장철 두렵다 ㅠㅠ
맞아 조금 담궈도 일이야 ㅠㅠ
나는 브랜드 김치 말고 유명한 식당 김치..? 얼마전에 엄마가 사왔는데 그런건 맛있더라