요리

예전에 강남이었나 어디 이자까야를 갔는데

생양배추 썰어나왔는데

옆에 같이 나온 소스가 정말 맛있었어

오래돼서 맛이 잘 생각 안 나는데

색은 꼭 된장 색깔이고 맛도 좀 짭쪼롬 했거든

익힌 양배추도 아니고 생양배추를 거기다 찍어먹었는데 환상!

된장처럼 꾸덕꾸덕하거나 콩 덩어리가 있는 건 아니고

그냥 묽지 않은 소스 같았어

뭘까 대체...

초록창에 검색하면 나오는 우마타레 이런 건 아니야...ㅜㅜ

  • tory_1 2018.03.18 03:55
    오리엔탈소스...는 아니겠징???
    별개로 참기름+맛소금에 휘끼휘끼해서 먹으면 늠나맛나당
    한때 자주가던 이자까야 밑반찬으로 참기름+맛소금 휘끼한 양배추였는데
    그뒤에 인터넷에서 양배추+참기름+맛소금 해서먹는게 팁같은걸로 돌아다니길래 반가워쪙ㅋㅋ
  • W 2018.03.18 04:33

    오리엔탈 소스는 샐러드 자주 해먹어서 알고있엉ㅋㅋㅋ 참기름 맛소금 휘끼휘끼? 다 집에 있는 거니까 해먹어봐야겠다ㅋㅋㅋ 팁 고마워!

  • tory_3 2018.03.18 04:37
    이자카야 알바냔인대 우리 꼬치에 생양배추밑에 까는데 여기에 그런 갈색 진한 걸죽한 소스 뿌려주시는데 그게 고기류 숯불에 굽고 과일,양파,파 등등 우려낸거랑 배합해서 달여서 소스 만드시는거더라! 타레소스? 이거일거야!
  • W 2018.03.18 05:22

    음 간장베이스 소스는 확실히 아니었던 것 같아. 약간 붉은 땅콩소스처럼 보였어 맛은 좀 된장맛도 났던 것 같고... 그나저나 타래소스 진짜 맛있겠다...ㅋㅋㅋ

  • tory_4 2018.03.18 05:26
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2019/03/23 18:25:09)
  • W 2018.03.18 10:06

    스미소였어 스미소 5톨이 알려줬어!!!! 꺄!!!!!!

  • tory_5 2018.03.18 06:52

    스미소? 쌈장같은 일본된장소스아닌가?? 나도 스시집 야채스틱에 찍어먹고 엄청 감탄함. 

  • W 2018.03.18 10:05

    이건가봐 이거야!!!!!!!!! 세상에.... 스미소다 스미소! 꺄!!!!!!!!!! 고마워!!!!!!

  • tory_6 2018.03.18 15:52

    아 나도 이거 알고 싶었던 건데 몇 년 전부터...알려줘서 고마워

  • tory_7 2018.03.18 19:22

    오 나도 스미소 만들어봐야겠다! 궁금하네.

  • tory_8 2018.03.19 23:34
    검색해보니 레시피가 있더라~

    스미소 소스 만드는 법 알려줘
    http://www.dmitory.com/cook/7619608
  • W 2018.03.23 21:36
    톨아 진짜 혜자다...ㅜㅜㅜ 꼭 해먹을게 고마워!!!!

List of Articles
번호 분류 제목 날짜 조회
전체 【영화이벤트】 허광한 주연 🎬 <청춘18X2 너에게로 이어지는 길> 단 한번의 시사회 24 2024.04.25 1494
전체 【영화이벤트】 7년만의 귀환을 알린 레전드 시리즈✨ 🎬 <혹성탈출: 새로운 시대> 예매권 증정 91 2024.04.23 2677
전체 【영화이벤트】 F 감성 자극 🎬 <이프: 상상의 친구> 예매권 증정 69 2024.04.22 2601
전체 【영화이벤트】 두 청춘의 설렘 가득 과몰입 유발💝 🎬 <목소리의 형태> 시사회 15 2024.04.16 5671
전체 디미토리 전체 이용규칙 2021.04.26 567345
공지 요리방 공지 67 2017.12.19 46366
모든 공지 확인하기()
17823 음식사진 유린기 만들어 먹었는데 먹다 눈물남ㅠㅠ 2 2024.04.26 291
17822 음식사진 짬뽕을 만들랍신다~~ 4 2024.04.26 227
17821 질문 해감 바지락 하루 냉장 보관해도 될까?? 3 2024.04.26 114
17820 음식사진 다이제로 레몬타르트 만들어봄 5 2024.04.26 348
17819 음식사진 다이어트중이지만 짬뽕이 먹고싶어 6 2024.04.25 387
17818 음식사진 귀리잡곡밥, 참치쌈밥과 채소들 2 2024.04.25 373
17817 질문 케이크 위 망고 갈변 안되는법..? 있을까ㅜㅜ 3 2024.04.25 273
17816 질문 차돌박이 숙주볶음에서 차돌 대신 쓸만한 돼지고기 부위는 어디일까? 5 2024.04.25 218
17815 질문 간장갈비찜을 매콤한 빨간갈비찜으로 바꾸고싶어! 6 2024.04.24 266
17814 음식사진 우니파스타.양갈비,샤브샤브(요리보단조리사ㅎㅎ,맛보단 사진..) 11 2024.04.24 460
17813 질문 반찬에서 집냄새가 날 때 어떻게 해야해? 8 2024.04.24 492
17812 질문 마들렌 구울 생각인데 2 2024.04.24 160
17811 질문 신라호텔 야마구라게 어디거일까 ㅠㅠ(4토리 돌아와서 어디거 샀는지 알려줘 ㅠㅠ_ 8 2024.04.23 955
17810 질문 톨들이 애정하는 커트러리는 어디꺼야? 15 2024.04.23 422
17809 질문 잎차 (티백x) 구매하면 보관은 어떻게 하면 좋을까? 6 2024.04.23 152
17808 질문 부드러운데 기름기 적은 소고기 부위 추천해주라! 7 2024.04.23 315
17807 음식사진 점심도시락 단골메뉴 샐러드파스타 11 2024.04.22 1191
17806 요리레시피 내가 일주일에 3번 이상 도시락으로 싸는 당근라페 샌드위치 레시피 6 2024.04.22 883
17805 기타 당연한건데 진짜 요알못이라 몰랐던 것.. 생(?) 재료의 맛잇음.. 8 2024.04.22 636
17804 질문 아이스크림을 만들었는데 중대한 실수를 했어 4 2024.04.21 622
목록  BEST 인기글
Board Pagination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 892
/ 892

Copyright ⓒ 2017 - dmitory. All rights reserved.