백종원의골목식당) 분식집, 지극히 현실적인 실전 장사에 급당황

답답하긴 하더라 ㅜㅜ
본문도 그렇고
다른 메뉴 나올 때까지 먹고 있으라고 떡볶이 먼저 서빙하면 좋지 않나...
백대표가 어떻게든 살린댔으니 ㅠ 열심히 하셨으면 ㅜㅜ

요리를 못하시는 분이야?

방송타면 손님 끊이질않을텐데 분식집이 쉬운게아니지ㅠㅠ

찬물에 라면끓이면 면이 더 꼬들꼬들해서 나도 그렇게 먹긴하는데... 일단 저기는 라면 끓이는 법이 문제가 아니라 총체적 난국이야.

가족들이 국수 맛있다고 해서 분식집 인수했는데 잔치국수 국수삶을때 호박 조금 넣고 끓여서 찬물에 행구지 않고 오뎅국물(오래되서 맛없는) 국물에 말아서 나가서 백종원이 대놓고 맛없다고 함. 간장만 들어가도 먹을만한게 국수인데 못먹는다고.. 그거 처음엔 제대로 했는데 손님이 안오니까 준비해도 못쓰고 버리니까 그냥 막하게 된거라고 하시더라...근데 라면보고 나도 기겁....

방송이니까 하하호호 넘어갔지만 기본도 없어보여서 답답하더라 대체 라면 1개나 4개나 3분만 끓이는 건 무슨 이유야

맞아 무조건 3분 충격이였는데
ㅋㅋㅋㅋ 더 충격은
나도 찬물에 라면 스프 다 때려넣고 끓이는데
반응보고 충격먹었어ㅠㅠ

이 프로 보고 음식장사가 왜 그렇게 많이 망하는지 알겠다. 기본의 기본 조차 안 됐으면서 음식장사를 하니 그렇게 망할 수 밖에.

열심히 했는데 안된 분들도 있겠지만 대다수는 이 프로에 나온 업자들처럼 엉망이라서 망했을 것 같아.