★(후기)
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별점 ★★★☆☆
빽다방 알바 토리의 신메뉴 평가

어쨌든 알바 입장에선 개빡친다
무슨 2주마다 신메뉴가 나오냐구
게다가 이번에는 오래걸림+복잡함의 콜라보
여튼 블랙펄 메뉴들은 오래걸리니까 바쁜 토리들은 참고해줘
그리고 이번 신메뉴들은 다 작은 컵에 나가!!

이 후기들은 다 내가 알바하면서 해먹은 것들이라는걸 감안해줘
다 내가 만들어 먹음..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



1. 딸기크림라떼
평점 3~3.5

나는 이거 맛있었어!
생각보다 안팔려서 왜지..?ㅠ 싶긴 해
여튼 달달한 정도도 딱 괜찮고 좋았어~

빽다방은 딸기,초코 파우더가 없어
둘 다 소스를 써
딸기 소스 맛이 강해 누가 먹어도 이건 소스다 알 수 있음
☆소스맛 불호인 토리들은 비추해☆

제조방법이 크리미 모카라떼와 비슷함
= 알바생의 역량에 달림
원래 계량컵에 따로 크림을 만들고 마지막에 붓는게 원칙이지만
바쁠 때 컵에 바로 크림 만드시는 알바분들도 계셔
인정함. 바쁘면 어쩔 수 없어
근데 이 크림은 우유+얼음 다음에 넣어야 한단 말이지
그래야 하얀 우유에 분홍색 그라데이션이 예쁘게 나옴
여튼 알바생이 제조순서를 정확히 지키느냐 안지키느냐에 따름

+ 크리미 모카라떼 남들 다 맛있다고 했는데 나는 맛이 없었어!
라고 한 토리들은 알바생이 제조 순서 안지켜서 그런 걸수도 있어
그리고 어디는 샷을 안넣어주더라고..? 내 친구가 당해봄.
거기서 이거 샷 안들어간다고 박박 우겨서 그냥 나오긴 했대..
근데 샷 들어가는거 맞음 ㅠㅠ

그리고 위에 딸기크런치를 얹어주는데 이거 맛있음.
나는 알바생특권으로 많이올려먹음 ㅎㅎ

난 아이스로 먹었는데!! 따뜻한건 안먹어봤어
근데 우유를 스팀해서 나가니까 소스맛이 좀 덜 날것 같긴 하다



2. 블랙펄 밀크티
평점 3.5~4

존 나 달아 진짜.
내가 단거 좋아하는데 이건... 너무 달아 근데 맛있어
양적은게 아쉬울 정도야ㅠㅠ
흑당시럽 넣은 것도 있고 펄자체가 좀 단 편인 것 같기도 함.
생크림도 들어가서 오지게 달아
생크림 싫은 토리들은 빼달라고 해도 될...걸..?
밀크티 들어가서 맛있어
근데 빽다방 밀크티... 단 편이야 ㅎㅎㅠ
세 개 중에 제일 잘 팔려.
그리고 그냥 마시면 진짜 달아서 일주일치 당 한번에 섭취하는 기분임 제발 섞어마셔줘 제발 ㅠㅠ

너무 달아서 평 좀 깎긴 했어
그리고 단거 싫어하는 토리들은 백퍼 이거 안 시킬 거 같은데
솔직히 진짜 맛있거든 ㅠㅠㅠ 해동 타이밍 잘 맞추면(전자레인지에 돌리는거 말고) 펄 진짜 맛있어가지구ㅠㅜㅜ
그냥 좀 덜 달게 해서라도 먹어바ㅠㅠㅜ 맛있다구ㅠㅠ
같이 하는 알바 언니는 이거에 꽂혀서 맨날 하나씩 드심ㅋㅋㅋㅋ



3. 블랙펄 라떼
평점 3~3.5

여기는 그냥 무난해 특히 이런게 들어간다~하는게 없어서 그런가봐
잘 안나가구 밀크티나 커피처럼 단맛을 덜어주는게 딱히 없기도 해
고소한 우유맛이라고 써놨던데 맞아 단맛+펄+우유맛이야



4. 블랙펄 카페라떼
평점 3.5

얘도 달아.
지금 좀 헷갈리긴 하는데 아마 흑당시럽이 블랙펄밀크티보다 더 들어갈거야. 그래서 달아..
흑당시럽 조금만 넣어달라고 해도 됨.. 얜 진짜 너무 달아서.
밀크티 다음으로 얘도 많이 주문하더라.
확실히 커피가 들어가니까 나쁘지 않아ㅠ
내친구는 아래에 단거+위에 쓴거 조합이라 이도저도 아닌 것 같다고 했어 참고할 토리들은 참고해줭



이미 해동시켜놓은 펄을 전자레인지에 다시 돌려서 나가는데
진짜 엄청 뜨거워 너무 뜨거워 알바톨 죽어남ㅠㅠ
전자레인지에 오래 돌리는 것도 있고 너무 뜨거워서 만지기 어려운 것도 있고 해서 많이 오래 걸려
시간적 여유가 있을 때 시켜주길 바라
그리고 이 펄을 바닥에 깔다보니 플라스틱 컵이 놀랄 때가 있어
제발 바꿔달라고 하지마ㅠㅠ 플라스틱 컵ㅠㅠㅜ
그냥 펄이 졸라 뜨거워서 그런겨ㅠㅠㅠㅠ

그리고 다른 음료에도 펄 추가할 수 있단다
펄추가는 +1000원~
개인적으로 완전초코 아이스에 펄추가해서 먹으면 맛있을 거 같긴 해

혹시 이거 메뉴 궁금한데 내돈주고 도전해보기 아깝다면 댓글달아줘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그럼 다들 맛있는 소비 하렴!!!
  • W 2019.03.20 18:57
    https://img.dmitory.com/img/201903/7rC/4L3/7rC4L3WSfSy2SG2qowuqYK.jpg
    딸기크림라떼 아이스얌 사진이 돌아갔는데 어떻게 회전시키는지 모르겠어ㅠㅠ 예쁘긴해!
    글에 올려놓고 보니 오쁭각이라 댓글에 사진옮긴다ㅠ
  • tory_2 2019.03.20 18:58
    우와 비주얼이 그럴 듯한 걸!!!
  • tory_3 2019.03.20 19:06
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2020/07/05 01:09:41)
  • W 2019.03.20 19:13
    그게 이거 바로 전에 나온 신메뉴인데 생각보다 사람들이 잘 모르는듯!! 일단 나는 민초 불호토리인데.. 그래서 배스킨라빈스에서도 민트초코 안먹어봤거든..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 도움이 될지 잘 모르겠지만 민초 불호토리인 나도 괜찮게 먹었고, 민트 덕후인 친구가 와서 해줬는데 맛있다고 했었어!! 입 안에 넣으면 일단 초코맛이 먼저 올라오고 민트맛은 좀 뒤에 나더라고. 원래..그런건가..? 블렌더에 갈긴 하지만 파우더 자체에 처음부터 초코칩이 들어가 있어서 씹히는 감도 괜찮아~ 어쨌든 추천해!!! 민트초코라떼도 잘나가니까 얘도 맛있을거야!
  • tory_3 2019.03.20 20:03
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2020/07/05 01:09:36)
  • W 2019.03.20 20:19
    @3

    도전해본다니!! 꼭 토리 입맛에 맞았으면 좋겠다ㅠㅠㅠ

  • tory_4 2019.03.20 19:07

    나 블랙펄 카페라떼 먹어봤어. 강한 카페인이 필요한데 펄도 씹고싶어서 먹어봤어. 토리말대로 달긴한데 난 괜찮았어. 근데 펄은 밀크티랑 더 잘어울리는거 같아서 담엔 밀크티로 시키려고~


    1.신메뉴 말고 꾸준하게 잘나가는 음료가 뭐야?

    2. 펄 전자렌지에 돌릴때는 어디에 넣고 돌리는거야? 혹시 플라스틱 용기같은곳에 넣고 돌리니? 

  • W 2019.03.20 19:29
    1. 신메뉴 말고 꾸준하게 잘나가는 메뉴? 커피 말고 생각나는 대로 적어볼게!
    • 완전초코 - 아이스 핫 둘다 꾸준히 잘나가! 알바생들이 직접 만든다! 달고 맛있어~
    • 청포도플라워에이드 - ☆강추☆ 청포도 플라워가 있고 청포도 플라워 에이드가 있는데 에이드 아닌건 그냥 물이 들어가! 근데 에이드 들어간게 더 맛있음!! ☆사라다빵이랑 조합 개쩔어줘ㅠㅠ!!!☆ 그리고 에이드 다 잘나가. 레몬에이드랑 깔라만시도 추천해!
    • 꿀밤라떼 (hot) - 나 토리도 좋아하는거야!! 달달하고 한겨울에 마시기 딱좋아ㅠㅜ 그 아이스크림중에 그거 뭐지?바밤바? 그 맛이라는데 솔직히 나는 이게 더 맛있어ㅠ 단체주문으로 이것만 시켜가는 사람도 있을정도
    • 오렌지자몽블랙티,레몬얼그레이티 - 은근 사람들이 좋아하더라. 양 적긴 한데 티 마시고 싶다면 추천해. 지금 포장지 색이 헷갈리는데 둘 중 하나가 흰색배경에 파란색이야 그게 티중에서는 제일 잘나감
    • 완전망고,완전딸기 - 둘 다 냉동과일을 넣어서 갈아줘. 스무디랑은 다르게 얼음 같이 안넣고 얼음은 나중에 넣어준다. 완전망고는 바닥에 나타드코코 깔아줘서 애들이 자주 시킴.
    • 완전딸바,완전초바 - 빽스치노 킹들..
    • 플레인요거트,딸기요거트 스무디 - 스무디도 항상 스테디지~
    많긴 한데 얘네들은 항상 잘나가~

    2. 펄이 막 공차나 아마스빈 이런데처럼 미리 삶아놓는게 아니야. 봉지에 일회용?이라고 해야하나 그 양으로 담겨져서 하나씩 뜯어서 나가는건데..
    일단 일반 통에 뜨거운 물을 담고 거기에 몇개씩 넣어서 해동시킨다음에 만져봤을때 이정도면 적당하다! 싶으면 뜨거운 물 빼고 실온보관해.
    그리고 주문이 들어왔다! 하면 그 우유 계량할 때 쓰는 계량용 컵에 넣어서 돌려. 봉지 윗부분을 조금 뜯어서 돌리기 때문에ㅠㅠ 안그러면 터져.
    일단 나는 이렇게 하고 있어~ 다른 지점은 잘 모르겠지만 해동-실온보관-계량컵에 넣어서 전자레인지에 돌리기 이건 기본으로 똑같을거야~
  • tory_4 2019.03.21 15:54
    @W

    우와 ㅋㅋㅋ 메뉴 추천 많네~ 고마워 ㅎㅎ 오렌지자몽블랙티 완전 끌린다. 담에 가면 마셔봐야지!!! 에이드도 커피 너무 많이.마셨을때 먹어야겠다. 

    펄 해동할때 뜨거운물에 봉지째 넣는구나. 환경호르몬 걱정된다ㅠ 알바생도 바쁠때 번거로운 메뉴라고 하니 펄들어간 음료는 다른곳에서 사먹을겡 ㅎㅎ 

  • tory_5 2019.03.20 19:10

    와 저기 들어가는 크림은 어떤 거야?_? 식물성 휘핑크림 휘핑한 거? 휘핑을 그 가스 넣는 휘핑기로 짜는 게 아니라 음료 만들 때마다 따로 만드는갑다? 뭔가 되게 번거로워보이면서 궁금하다 ㅋㅋ

    혹시 단맛 확 뺄 수 있는 맛난 건 없을까? ㅠ 건강 상 단 걸 먹을 수 없는데 시럽 같은 거 확 빼고 새로운 것도 먹어보고 싶은데...

  • W 2019.03.20 19:39
    빽다방은 휘핑이 없어~ 빽다방 음료(딸기크림라떼, 크리미모카라떼)에 들어가는 크림은 계량용 컵에 생크림+소스 넣어서 직접 만들어서 넣어 이걸 그냥 크림이라고 해! 번거롭긴 해.. 설거지가....

    일단 블랙펄은 따로 소스가 들어가진 않고
    사실 으악 오지게 달다! 이런 메뉴들엔 소스도 들어가는게 있어서 아악 달다 이런 메뉴들이 많이 제외되긴 하네ㅠㅠ
    고구마스무디나 고구마라떼 얘네는 소스 없고 달달해~ 고구마스무디는 설탕시럽 들어가니까 빼달라고 하면 되구..
    완전망고,완전딸기,스무디종류도 소스가 안들어가긴 해.. 아 완전망고는 설탕시럽이 한번 들어가거든 빼달라고 하면 빼줘!
    소스는 안되고 파우더는 되는건지 모르겠지만ㅠㅠ
    아 그리고 커피류에서는 달달연유라떼가 거의 유일하게 파우더없이 단 메뉴인 것 같긴 하다.
    도움이 되었으면 좋겠어ㅠㅠㅠ
  • tory_5 2019.03.20 21:18
    @W

    어머 친절하고 상세한 답변 고마워 ㅠㅠ

    생크림과 소스를 넣어서 직접 만들다니 으아아... 번거로움이 어느 정도일지 상상이 안 된다 ㄷㄷ;;;;;

  • tory_6 2019.03.20 20:09
    나 블랙펄 밀크티 별방 리뷰보고 기대해가지고 동료분까지 추천해서 같이 사먹었는데...펄이.. 푸석푸석하고..말린 팥을 뭉쳐놓은 느낌..덜 익혔는지 식감 너무 이상해서 밀크티만 따로 분리해서 먹었어. 너무 달아서 우유 더 부어마셨는디 밀크티 자체는 맛있었음.
  • W 2019.03.20 20:20

    헉 진짜?ㅠㅠ 해동을 덜 시켰나봐ㅠㅠㅠㅜ 나는 되게 쫄깃쫄깃하고 맛있었는데.. 내가 괜히 미안해지네ㅜㅜㅠ 다음 음료는 꼭 성공했으면 좋겠다!!

  • tory_6 2019.03.20 20:56
    @W 아니야. 토리가 왜 미아내. 담에 다른 지점 가서 다시 먹어봐야겠당. 나도 쫠깃한 펄 느끼고 시퍼 ㅎㅎㅎ
  • tory_7 2019.03.20 20:54
    다들 달다 해서 밀크티는 감히 시도도 못해보고 블랙펄 카페라떼 시럽 반만 해서 먹었는데도 달았어. 근데 흑당 시럽 좋아해서 맛은 있었어. 그 가격에 그 맛이면 만족! 다만 아쉬운 점은 펄이 뜨거운 상태로 있어서 핫하다가 미지근하다 끝은 아이스.... 그래서 정말 차가운 거 원하는 사람에겐 좀 안 맞을 거 같아. 그거 말곤 괜찮았어!
  • W 2019.03.21 02:36
    맞아ㅠㅠ 나도 그건 아쉬워.. 그래서 얼음을 가득 담으면 블랙펄밀크티 같은 경우는 넣는 게 많아서 흘러넘치고ㅠㅠㅠ 나도 항상 만들고 펄 좀 식어서 차가워지면 먹게 되더라구.
  • tory_8 2019.03.21 01:56
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/11/19 19:12:56)
  • W 2019.03.21 02:40
    비엔나 커피? 이거 빽엔나 말하는 것 같아! 아이스크림 종류에 들어가는 건데.. 솔직히 어떻게 설명해야 할지는 모르겠지만;; 아이스크림 종류중에 유일하게 hot/iced 두 종류가 있어. 일반 컵(작은 컵이야) 안에 온수(hot) 또는 간 얼음(iced)를 넣고 ☆커피 원 샷이 들어가☆ 그 다음에 분리용 컵에 아이스크림을 담아주고 초콜렛 드리즐을 뿌려주는거야. 다들 있는지도 잘 모르고 진짜 찾는 사람만 찾더라구. 나도 처음 보고 되게 특이한 메뉴라고 생각했어! 그리고 꿀밤라떼는 꼭 날 풀리기 전에 먹어봐~!!
  • tory_9 2019.03.21 07:24
    헐 펄추가 가능한거였어?
    톨아 복받아....
  • tory_10 2019.03.21 07:46
    밀크티 사서 우유 반컵정도 추가해서 먹으면 적당히 달달하니 맛나 뜻밖의 강제 사이즈업ㅋㅋ 펄자체가 공차보다 더 달더라 우유추가한다는 전제하에 난 좋았어! 가격도 싸고 밀크티도 너무 싸구려느낌 안나서ㅋㅋ
  • tory_11 2019.03.21 12:54
    블랙펄밀크티 얼그레이지..?저번에 그냥 밀크티 먹었을때 얼그레이였던거같아서.
  • tory_12 2019.03.21 13:13

    촤 완전 상세하다 ㅋㅋㅋ 강같은리뷰 고마웡

  • tory_13 2019.03.21 13:36

    내가 간 지점에는 펄두 쫄깃하구 넘 맛있더라 

    블랙펄밀크티 내입맛에 당충전하기 딱좋았어ㅋㅋ 그래두 담에 먹을땐 우유사서 부어 마실거임ㅋㅋ 더 많이 먹을수있자너!

  • tory_14 2019.03.21 23:30
    딸기크림라떼에 펄추가하면 맛있으까
  • tory_14 2019.03.21 23:32
    톨아 펄추가하면 맛있을것같은 음료추천좀
  • tory_15 2019.03.22 09:38

    블랙펄밀크티 넘 달아 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • tory_16 2019.03.30 17:58
    나 딤토에서 블랙펄밀크티 추천해서 오늘 먹었는데 내가 공차랑 데자와 맛을 좋아하는데 투썸 밀크티도 안맞거든 근데 빽다방도 그맛이나 꽃향나 ㅡㅜㅠㅠ 집에서 찻잎에 밀크티도 해먹는데 카페서 밀크티 시키면 거의 이맛인듯하다 슬퍼 ㅜㅠ <br />
    메가커피랑 커피온리인가 거기도 밀크티 실패 ㅠ

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