자취



나도 자취초보인데 초반에만 배달, 밀키트 썼고 지금은 배달 아예 안시켜먹어

배달 비싸고 몸에도 그닥 안좋고 배달비 하며.. 최소주문금액 맞추려면 만오천원~2만원이잖아? 

다들 배달 줄여봤으면 하는 마음에 내가 먹고사는것들 공유해

초반에는 시행착오가 있었고 식재료를 많이 버리곤 했었지만 이제는 로스율이 1% 미만이야ㅋㅋ


1. 오트밀

그저 갓트밀,,

우유 섞어먹기도 하지만 찌개나 국물요리에 물이랑 같이 넣어서 끓여먹으면 맛있고

참치죽, 계란죽 끓여먹으면 그냥 쌀로 끓인거랑 맛 비슷함 

그리고 밥하기 귀찮을때 오트밀에 물 적당히 부어서 전자렌지 돌려먹으면 대충 밥 비슷한 맛 남. 조금 진 밥.. 난 그냥 반찬이랑도 먹음


2. 냉동고기

주로 냉동차돌박이, 냉동대패삼겹살, 닭안심살을 구입함

처음엔 생고기도 종종 샀었는데 어차피 다 못먹어서 곧 냉동하게되더라고.. 그래서 이젠 걍 싼 냉동고기 삼ㅋㅋ

행사가격 기준 만원언저리에서 고르면 실패 안해~ 사놓고 포장 뜯어서 냉동전용용기에 옮겨놓고 조금씩 꺼내 쓰면 한참 먹음


3. 냉동야채

아르도에서 나온 냉동 야채들 주로 쓰고 추천템은 볶음밥용 믹스(당근, 브로콜리, 양파 등등 섞여있음), 그린빈, 미니양배추, 미니당근

근데 냉동이다보니 해동하면 물러져서 단독으로 먹긴 맛없고 파스타나 볶음밥이나 다른 요리에 넣어서 먹어


4. 냉동과일

이쯤되면 거의 냉동인간,, 냉동블루베리b 냉동망고b 존맛

그냥 과일 사면 도저히 감당히 안되고.. 쓰레기에도 온동네 초파리 꼬일거 같아서 냉동 먹기 시작했는데 훨씬 편함


5. 우유, 계란

신선제품중 우유, 계란만 꾸준히 구매하는거 같아. 우유도 은근히 유통기한이 길고 계란은 한달정도까지도 보관가능해서(냉장) 혼자여도 큰판 사도 돼


6. 알배추, 고구마, 양파

보관이 편하고 먹기 쉬운 것들임. 감자는 비추해 관리가 힘들더라.. 

양파는 조금 비싸더라도 1개씩만 사기^^

알배추는 생각보다 진짜 오래가고, 그냥 크게 썰어서 물에 가쓰오부시 타고 2.냉동고기의 냉동차돌박이 넣어서 끓여먹으면 됨

고구마는 에어프라이어에 여러개 구운 후 두개 먹고 나머지는 얼렸다가 하나씩 데워먹으면됨


7. 파스타, 냉동밥용기

파스타는 보관하기 진짜 좋은 아이템이야. 유통기한이 거의 없는거같애

밥은 한번에 많이 해두고 얼려뒀다가 하나씩 꺼내 먹으면 똑같이 맛있음


8.기타

밀키트는 이제 거의 안사는데 (재료사는것보다 훨 비싸서)

닭갈비는 카카오톡 쇼핑같은데서 사면 가격도 저렴하고 맛있어. 양배추 썰어 넣고 볶아 먹자

떡볶이가 땡길땐 마트에서 떡볶이 밀키트 << 진짜 쉬워 난이도 라면급임

치킨이 땡길땐 kfc 들러서 2조각 사먹기

차려먹기 넘 귀찮고 가볍게 먹고 싶으면 오는길에 서브웨이 들러서 샌드위치 사먹기


배달습관을 아예 끊어버리는게 포인트임

한번 맘먹고 시작하면 식비 씀씀이가 달라져서 배달 절대 못시키는 인간이 된다!









  • tory_1 2022.08.17 22:41
    냉동 망고를 해동해서 먹는거야? 마트가니까 팔던데 쥬스용인줄 알았는데 과일처럼 먹어도 되는거구나~!
  • tory_12 2022.08.18 08:51
    나는 아이스크림처럼 얼어있는 채로 먹어 ㅋㅋㅋ
  • tory_1 2022.08.18 16:09
    @12 그렇구나! 담에 마트가면 사야겠다 ㅎㅎ
  • tory_2 2022.08.17 23:24
    난 오래 보관 기능한 야채로 양배추, 콩나물도 추천한다.
    양배추 절대 칼 대지 말고 뿌리 쪽에 칼집 내서 한 장씩 뜯어 먹고 뿌리에 젖은 물휴지 얹어서 랩 싸서 보관하면 한 달 이상도 보관 가능해. 난 양배추로 발사믹 오일 샐러드 먹는데 진짜 금방 먹게 됨.
    콩나물은 물에 씻어서 대충 손질하고 나중에 먹을 건 물에 잠기게 락앤락 보관하면 1달까지 충분. 중간중간 새 물로 갈아주면 기력소진할 때까지 싱싱하게 잘 먹을 수 있어.
  • tory_11 2022.08.18 08:18

    콩나물 남은 거 맨날 시들시들해져서 후다닥 먹어치웠는데 보관법이 따로 있었구나 공유 고마워.!!

  • tory_15 2022.08.18 10:07

    뿌리쪽에 칼집낸다는게 무슨말이야??ㅠㅠ 

  • tory_3 2022.08.18 18:10
    @15

    한장씩 뜯어 먹으라는 소리인데 온전한 한장의 겉잎 뜯을때 뿌리쪽에 줄기가 굵게 있으니 그 줄기를 칼로 쳐서 꺾어서 한장씩 떼어먹으라는 뜻... 일거여 

  • tory_36 2023.08.07 09:14

    완전 꿀팁!! 고마우

  • tory_3 2022.08.17 23:53
    1번 퀵오트밀에 오뚜기에서 나온 블럭국 있음 그거 적당히 쪼개서 전자렌지 돌려먹으면 걍 한식이여 죽이랑 똑같아 북어국이랑 닭곰탕 추천 아침에나 밥차려먹을정도 배는 아닐때 엄청 유용해
  • tory_4 2022.08.18 00:37
    냉동고만 왕큰 냉장고 있으면 좋켔다... 일인가구라 냉동식품 위주로 사는데 삼일치 냉동사면 자리 끝임.... 그것도 질릴정도로 같은거로만 먹어야하는...
  • tory_5 2022.08.18 01:42
    8번 개꿀이다 팁 고마워
  • tory_6 2022.08.18 01:45
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/06/28 16:02:20)
  • tory_7 2022.08.18 03:08
    꿀팁 고마워!
  • tory_8 2022.08.18 03:31
    자취 시작하는데 꿀팁이다 고마워!
  • tory_9 2022.08.18 06:26
    양파는 까서 냉장고에 보관하면 오래가더라!
  • tory_10 2022.08.18 07:45
    와 친절하다ㅜ고마워
  • tory_11 2022.08.18 08:18

    꿀팁 공유 고마워!!  오트밀이 사용할 데가 많구나

  • tory_13 2022.08.18 09:35

    고마워!

  • tory_14 2022.08.18 09:42

    ㅜㅜ귀찮아서 밀키트 애용하는데 토리보니까 부지런해야하는구먼

  • tory_16 2022.08.18 12:48

    버섯도 은근 빨리 맛가는데 바로 먹을것만 빼고 나머지는 기름 새끼손톱만큼 찔끔 넣고 후라이팬에 센불에 확 볶아서 숨 다 죽인다음 냉동시키면 찌개 파스타 볶음요리 여기저기 오래오래 사용가능

  • tory_17 2022.08.18 13:50

    공유 고마워 무랑 양배추도 보관 꽤 길게 할 수 있어서 추천할게 버섯도 가끔 냉동했다가 찌개에 넣으니 쫄깃 괜찮았어

  • tory_18 2022.08.18 20:14
    고마워 꿀팁들 ㅠㅠ
  • tory_19 2022.08.19 11:04
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/10/17 17:07:44)
  • tory_20 2022.08.19 11:27

    꿀팁 고마워ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 

  • tory_21 2022.08.19 12:01
    왕꿀팁이당 나두 이렇게 했었어!
  • tory_22 2022.08.19 14:15

    꿀팁 고마워 스크랩한다!

  • tory_23 2022.08.19 22:09
    꿀팁 고마워~
  • tory_24 2022.08.20 13:39
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/09/06 19:22:32)
  • tory_25 2022.08.23 09:43

    혹시 냉동고기를 보관하는 보관용기는 어떤걸로 쓰는지 물어봐도 될까??

  • tory_26 2022.08.26 16:25

    우왕 꿀팁! 나도 스크랩한다

  • tory_27 2022.08.26 17:11

    꿀팁!! 스크랩할게

  • tory_28 2022.09.02 00:23
    스크랩
  • tory_29 2022.09.04 22:14
    스크랩
  • tory_30 2022.09.27 05:59
    최고다 고마워
  • tory_31 2023.02.18 23:29
    고마워 해봐야지
  • tory_32 2023.02.27 17:01
    고마워
  • tory_33 2023.03.12 14:23

    땡스 어 랏,,

  • tory_34 2023.05.05 22:38
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2024/03/26 13:45:50)
  • tory_35 2023.07.22 19:23
    스크랩
  • tory_37 2023.10.04 12:17
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2024/04/18 16:01:44)
  • tory_38 2023.10.14 01:24
    자취식단관리방법
  • tory_39 2023.12.12 21:22
    자취하는 나에게 강같은 팁이야!!!!
  • tory_40 2024.01.11 01:24
  • tory_41 2024.01.30 16:50
    고마워
  • tory_42 2024.02.04 03:57

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