맛있는 잼 추천해주라 (빅토리아 케이크 용)

tory https://www.dmitory.com/cook/246506867

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https://img.dmitory.com/img/202206/YXe/qxE/YXeqxEiMCYaSuECSK608o.webp

사진출처 ; https://cupfulofkale.com/vegan-victoria-sponge-cake/

사진처럼 빅토리아 케이크 만들려는데
잼까지 만들라니까 과일 손질하고 펙틴이랑 레몬즙도 사야하고 해서
그냥 사서 얹으려고ㅎㅎㅎ

찾아보니 리플잼이 알갱이가 좀 살아있는 유형이라던데
이건 너무 대용량만 팔아서 그냥 일반 시판잼 중에서 맛있는 애로 써보려고해!

설탕설탕하지 않고 과일맛이 꽤 살아있는 편인
맛있는 잼 브랜드 추천해주라!!

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댓글 '9'개

tory_1 2022.06.27 22:38

샹달프?

댓글
tory_2 2022.06.27 23:25

다보!!!

댓글
tory_3 2022.06.28 00:13

나도 다보!! 최근에 여기꺼 라즈베리잼 사먹어봤는데 존맛이었어~ !! 내가 젤 좋아하는 브와롱 퓨레랑 같은 결이었음!!

댓글
tory_4 2022.06.28 07:28

다보 나도 추천. 코스트코 이용하면 트리플베리잼? 그거도 후기좋음

댓글
tory_5 2022.06.28 08:27

설탕설탕하지 않고 과일맛 살아있으며 크림 위에 주루룩 뿌릴 수 있는 질감=리플잼 그 자체인데... 난 빅토리아 케이크에는 꼭 리플잼 썼어. 라즈베리, 망고, 바나나, 체리맛 먹어봤는데, 체리맛이 저런 케익에 진짜 잘 어울리더라고. 보통 잼은 어떻게든 끓인 과일맛이 나기 마련인데 리플잼은 그런 맛이 거의 없어. 라즈베리 리플잼 같은 경우는 약간 풀냄새?가 느껴질 정도;; 1kg 단위로 팔긴 하는데 리플잼 특성상 보통 잼보다 많이 퍼서 쓰기 때문에 그렇게 많지도 않아!

댓글
W 2022.06.28 08:28

댓글달아준 톨들 고마워~~ 이번엔 다보로 사보고, 케이크 잘 구워지면 담엔 리플잼으로도 또 만들어보려구!

댓글
tory_7 2022.06.28 09:16

보통 리플잼은 오붐? 여기꺼 사서 쓰니???

댓글
W 2022.06.28 21:22

내가 검색했을 때 대부분의 검색결과 +자주 이용하는 가게에서 파는 건 앤드로스 제품이었어!

댓글
tory_8 2022.06.29 01:43

본마망만 썼었는데..!! 다보 알아간다…

댓글

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