요리
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  • tory_1 2019.06.15 16:28
    까눌레가 눅눅하다니... 오늘 샀는데 눅눅한거야? 시간지나면 눅눅해 지는건 맞는데 오늘 산건데 그럴 정도면 판매하는데가 잘못된건데..
    에프에 180도에서 5분~10분정도 돌리고 바로 먹지말고 완전히 식히고 먹어.
    식혀야 바삭해져!
  • W 2019.06.15 16:42
    오늘 산거야ㅠㅠ 오전에 사서 2시간 지나서 먹었는데 눅눅해ㅠㅠㅠ
    원래 마카롱 사러갔다가 마카롱에 삐에가 없길래 ㅋㅋㅋㅋ 이거 산건데 그냥 나올걸 그랬나봐ㅠㅠㅠㅠㅠ
    팁 고마워!! 나중에 또 눅눅한 까눌레를 만나서 써먹을게!!!
  • tory_3 2019.06.15 16:52
    까눌레는 날씨따라서 보관따라서 금방 눅눅해지기도해! 그래서 당일판매하면서도 비오는 날 굽지 않는 가게들이 많아 어떻게 포장해서 뒀는지에 따라서 금방 눅눅해질수도 있어.
  • W 2019.06.15 17:10
    그냥 판에 올려져 있었어 집게로 집을 수 있는 거! 들고 올때는 투명한 비닐봉지에 싸서 줬어 그 상태로 2시간 있어서 눅눅해진건가ㅠㅠㅠㅠ 다음부턴 조심해야겠다 고마워!!
  • tory_4 2019.06.16 17:13
    까눌레 살 때 꼭 당일에 최대한 빨리 먹으라더라.
    난 오븐에 돌려서 뎁혔다가 약간 식혀 먹으니깐 다시 바삭해지더라!!! 에어프라이어도 아마 가능할 것 같아.
    표면 살짝 녹였다가 굳히면 바삭해질거야.
    대신 속은 살짝 덜 촉촉해질지도??

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