허브솔트에 살짝 재워서 굽는다는게 시간을 너무 오래 두는 바람에 엄청 짜졌어. 지금 짠기 가득한 상태로 구워진 거 반, 생고기가 반이야…
이거 살리는 방법 없을까? 구워진 거는 그냥 조사서 양파 마늘 뭐 이런 거랑 밥 넣고 볶을라고 하는데, 생고기는 물에 담글까? 아님 식촛물에 담글까? (짠맛 상쇄에는 식초라고 봐서..)
이거 살리는 방법 없을까? 구워진 거는 그냥 조사서 양파 마늘 뭐 이런 거랑 밥 넣고 볶을라고 하는데, 생고기는 물에 담글까? 아님 식촛물에 담글까? (짠맛 상쇄에는 식초라고 봐서..)
파 양파 당근 배추 이런거랑 같이 섞어놔