요리



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우리 집은 저런 휘핑크림만 쓱배송되더라고ㅠㅠ

위에 뚜껑이없어서 가위로 잘라쓰는데

냉장고에 그대로 넣자니 쓰러질까봐;;

혹시 이런거 좋은 보관 방법 있는지 궁금해!


  • tory_1 2024.05.03 18:19
    이 제품은 이름이 휘핑크림이지만 성분 보면 사실상 생크림이랑 거의 같으니까 내가 생크림 보관하는 방법 알려줄게. 우선 밀폐용기에 옮겨서 냉장실에 뒀다가 이틀 지났는데 안썼다면 다시 냉동실로 보내. 이렇게 하면 나중에 해동후 휘핑하는 데는 못쓰고 파스타, 수프 같이 가열하는 요리에 써. 물론 아예 처음부터 휘핑해서 밀폐용기에 담아서 냉동해도 됨. 나중에 해동해보면 약간 품질은 떨어지지만 휘핑크림 역할은 그럭저럭 함.
  • W 2024.05.03 20:13
    와 자세한 설명 너무 고마워 ㅠㅠㅠ!! 캔모아 빵이 그리워서 식빵에 바르는 용도로 사려했는데 남은건 냉동해서 나중에 파스타에도 쓰면되겠다~! 톨 덕분에 맘 편히 사서 맛있게 해먹을 수 있을것같아!
  • tory_5 2024.05.09 15:46
    @W

    휘핑해서 냉동해 토스트먹을거면 휘핑해서 해동해서 그냥 빵먹을때 같이먹으면됨

    대신 냉동할때 밀폐잘해야함 냄새 쭉쭉 흡수함 

  • tory_3 2024.05.03 21:06
    무가당이면 설탕넣고 80% 정도까지만 휘핑해서 냉동실에 얼린다음 빵에 발라먹으면 존맛이야
    나도 전에 딤토댓글에서 보고 따라하는데 토스트한 뜨거운 식빵에 차가운 크림 올려먹으니까 진짜 맛있어
  • W 2024.05.04 17:13
    헐 토스트에 써먹을 크림도 보관가능하구나!!! 고마워 휘핑크림 이제 부담없이 살수있겠다 ㅋㅋㅋ
  • tory_4 2024.05.05 17:31
    저거 안 쓰러져 그냥 멸균 우유 팩이랑 똑같잖어..! 한쪽만 잘라서 쓰고 남으면 매직랩으로 구멍 쪽 감아두면 돼

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