당뇨 전단계 우리 아버지... 제발 믹스커피 끊으시라고 말씀드렸더니 밀크티에 맛들이셨어ㅠㅠ 집에 선물로 들어온 베이스 한통 다 드시고 새로 사달라고 하시네ㅠ
이걸 좀 더 나은 방법으로 돌려보려고 저당/대체당 밀크티 베이스를 찾아봤는데 별로 믿음직스럽지 않더라고... 그렇다고 수제로 만들기엔 시간과 노력이 너무 많이 들고 장기보존도 힘들 것 같아.
고민하다가 아크바 무가당 베이스에 내가 알룰로스나 스테비아를 섞어서 단맛을 내게 만들어볼까 싶은데, 문제는 내가 단걸 잘 못 마셔서 가늠이 전혀 안돼. 마셔보면서 하려해도 단 맛 역치를 넘겨서 자신이 없어...
알룰로스 단맛은 설탕 0.6~0.7배라니까 밀크티시럽 1L에 들어가는 설탕량에 1.6배 넣으면 괜찮은걸까???
대체당과 밀크티 잘알토리의 도움을 구합니다...
이걸 좀 더 나은 방법으로 돌려보려고 저당/대체당 밀크티 베이스를 찾아봤는데 별로 믿음직스럽지 않더라고... 그렇다고 수제로 만들기엔 시간과 노력이 너무 많이 들고 장기보존도 힘들 것 같아.
고민하다가 아크바 무가당 베이스에 내가 알룰로스나 스테비아를 섞어서 단맛을 내게 만들어볼까 싶은데, 문제는 내가 단걸 잘 못 마셔서 가늠이 전혀 안돼. 마셔보면서 하려해도 단 맛 역치를 넘겨서 자신이 없어...
알룰로스 단맛은 설탕 0.6~0.7배라니까 밀크티시럽 1L에 들어가는 설탕량에 1.6배 넣으면 괜찮은걸까???
대체당과 밀크티 잘알토리의 도움을 구합니다...