요리
사실 오트밀쿠키라지만 밀가루 버터 설탕 다 들어가서 맛이 없을 수가 없지ㅋㅋㅋ

https://img.dmitory.com/img/202404/1y4/Kkb/1y4Kkbe88Q8ssKWma8Uiyg.jpg

버터 40
설탕 33
계란 18(1/3개)
바닐라에센스 4방울
밀가루 35
오트밀23
소금 0.7
베이킹소다 0.4
건포도 16
호두 20
(단위는 그램)

레시피는 전에 오트밀 쿠키 찾다가 발견해서 1/3 분량에 맞춰 계산해서 메모해놓은 건데 지금 다시 보려고 해도 원래 블로그 글을 못찾겠어. 다시 검색해보고 찾으면 추가할게.
재료 배합은 위와 같이 하고 반죽 과정은 거의 대동소이해서 생략. 예열된 에어프라이어 170도에 10분 구운 후 뒤집어서 5분 구웠는데 딱 적당했어.
원래 크랜베리 오트밀 쿠키 만들고 싶었는데 건포도 밖에 없어서 건포도 쓴 게 좀 아쉽지만 앞으로 쿠키 먹고 싶을 때 딱 요만큼만 해서 먹으려고. 더 많이 하면 한번에 다 털어먹고 후회의 눈물 흘릴 듯ㅋㅋㅋ
남은 계란은 지단부쳐서 채썰어 냉장고에 넣어놓음. 내일은 요걸로 저녁에 국수를 해먹겠다!
  • tory_1 2024.04.28 23:18
    고소할것같아!
  • W 2024.04.29 06:32
    완전 고소해! 근데 넘 바삭해서 앞으로 쫀득하게 하는 방법 연구하려고ㅎㅎㅎ
  • tory_3 2024.04.29 07:48

    녹인 버터로 하면 더 쫀득해지더라 ㅋㅋ 맛있겠다ㅠㅠ

  • W 2024.04.29 08:55
    어떤 레시피는 버터를 가열해 녹이고 어떤 레시피는 상온에서 휘저어 크림화하고 그러더니 이게 그런 차이가 있구나. 다음엔 꼭 녹여서 해볼게. 고마워♥
  • tory_4 2024.04.29 17:05
    나도 어제 만드러봤는데 대만족

List of Articles
번호 분류 제목 날짜 조회
전체 【영화이벤트】 여성 공감 시사회 🎬 <다섯 번째 방> 시사회 4 2024.05.21 680
전체 【영화이벤트】 이주승 X 구성환 찐친의 카자흐스탄 힐링 여행기! 🎬 <다우렌의 결혼> 무대인사 시사회 38 2024.05.17 3830
전체 【영화이벤트】 화제의 오컬트 애니메이션 🎬 <키타로 탄생 게게게의 수수께끼> 시사회 28 2024.05.14 30630
전체 【영화이벤트】 따사로운 위로, 힐링 무비! 🎬 <아침이 오면 공허해진다> 파워 공감 시사회 27 2024.05.09 33662
전체 디미토리 전체 이용규칙 2021.04.26 577038
공지 요리방 공지 67 2017.12.19 46814
모든 공지 확인하기()
17874 음식사진 화이트초코 딸기케이크 2 2024.05.21 48
17873 질문 토마토 페이스트 써서 스튜 만들었는뎅 1 2024.05.21 23
17872 질문 냉장한 훈제 오리고기 이거 곰팡이일까?(환공포주의) 7 2024.05.21 135
17871 기타 후추나 소금 그라인더에서 플라스틱 갈려나오는 거 걱정해본 톨? 1 2024.05.21 125
17870 질문 샐러드 소스 올리브오일에 어떤 조합으로 해서 먹어? 10 2024.05.21 205
17869 음식사진 불고기 좋아해? 3 2024.05.21 273
17868 질문 LG광파오븐으로 구운 계란 해본 톨 있음? 1 2024.05.20 103
17867 질문 쫄면에 미친 사람 있어? 2 2024.05.20 315
17866 질문 전동채칼 쓰는 토리 있니? 3 2024.05.20 142
17865 질문 혹시 오뎅볶음 요리해둔거 얼마나 먹을수 있어? 8 2024.05.20 188
17864 질문 앙버터에서 팥 대용으로 쓸 재료 있을까? 10 2024.05.20 346
17863 요리레시피 오이김밥 해봤는데 괜찮넹 4 2024.05.19 553
17862 질문 내가 만든 치아바타랑 포카치아가 너무 술빵같은 수분많은 쫀득함이야 3 2024.05.19 166
17861 음식사진 일요일 아침엔 김밥이지 🙂 5 2024.05.19 631
17860 질문 수제비 반죽 쫄깃하게 하는 비법 알려죠~~ 10 2024.05.19 346
17859 질문 오이 김밥 해 먹을 건데 다 같이 머리 좀 맞대 줄래 ? 4 2024.05.18 307
17858 질문 구내식당 된장국이 너무 맛있어서 16 2024.05.18 678
17857 질문 장어 에어프라이어 돌려본 톨 있어??? 4 2024.05.18 259
17856 질문 바질페스토 미니믹서 vs 절구 2 2024.05.18 219
17855 요리레시피 3천원으로 만드는 족발레시피 쩐당 14 2024.05.17 1088
목록  BEST 인기글
Board Pagination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 894
/ 894

Copyright ⓒ 2017 - dmitory. All rights reserved.