요리
오늘 마트에서 마감임박으로 40%세일하길래
훼까닥 돌아서 600g짜리 세팩을 샀는데
600g 두 명이면 먹을 줄 알았는데 4명이 붙어서 겨우 먹고 두 팩 남았어

내일도 한 팩 먹는다 해도 한 팩 남을텐데 이제라도
냉동실에 넣어도 맛 안 변할지 궁금해
이게 기름기 많은 제품이라 안 될 거 같기도 하고..
저번에 두부 아무 생각없이 냉동실에 넣었다 꺼냈더니 해동해도 모양 구멍나있고 맛도 이상하더라구


훈제 오리고기도 냉장보관이라고 써있는데 그럼 안되는 걸까
  • tory_1 2020.10.20 22:45
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/09/30 15:00:56)
  • W 2020.10.20 23:33
    오 다행이다 질겨질까 걱정했어 땡큐♡
  • tory_2 2020.10.20 22:48
    600그램 나혼자 2번 나눠서 소분해서먹는데...... 나 댓달러왔다가 혼자 쭈굴대며나감 흑흑.....ㅠㅠ

    아 본문에 답하자면 냉동해도 전혀상관없어!!
  • tory_1 2020.10.20 23:27
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/09/30 15:00:56)
  • W 2020.10.20 23:33
    아냐아냐!나도 저번에 600g사서 동생이랑 먹었을 때 모자랐거든 근데 오늘은 그 전에 케이크 1호를 둘이서 완판한 뒤라 덜 들어간 거야ㅎㅎㅎ
    근데 연달아 먹기 질려서 내일 두 팩 먹긴 힘들 거 같아서 한팩 처치가 고민이었어
    댓글 고마워 다행이다ㅠ
  • tory_4 2020.10.20 23:56
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/10/04 21:54:17)
  • tory_5 2020.10.21 00:01
    앗 완전 영향이 없진 않아...ㅠㅠ 작년에 대량으로 사서 냉동했다가 먹었는데 아무래도 냉장보관만 하다가 먹었을 때보다 퍽퍽하긴 해ㅠㅠ 냉장해동 천천히 했는데도....
  • tory_6 2020.10.21 01:55
    훈제오리고기는 괜찮아ㅋㅋㅋ 차라리 기름기 있는게 얼리면 더 나아..
    참고로 두부는 수분이 많아서 얼리면 물이 얼음이 되면서 팽창-해동되면서 물 부분이 빠지면 그 부분은 구멍 숭숭~ 이런 원리라 조림하면 좀 괜찮은데ㅠ(구멍 부분으로 조림양념이 잘 배어들어!)
  • W 2020.10.21 02:19
    단백질은 얼리면 안된다는 걸 뒤늦게 알았지 뭐야ㅋㅋㅋㅋㅋ좀 징그럽게 생겼더라 그래서 국에 넣어먹었지
    난 맛도 좀 달라졌다 느꼈는데 착각인가..? 사자마자 먹는 그런 두부맛이 아니었어ㅠㅠ
    기름기 있는 거 얼려도 되는 구나 오...알아간다

List of Articles
번호 분류 제목 날짜 조회
전체 【영화이벤트】 허광한 주연 🎬 <청춘18X2 너에게로 이어지는 길> 단 한번의 시사회 15 2024.04.25 738
전체 【영화이벤트】 7년만의 귀환을 알린 레전드 시리즈✨ 🎬 <혹성탈출: 새로운 시대> 예매권 증정 78 2024.04.23 2192
전체 【영화이벤트】 F 감성 자극 🎬 <이프: 상상의 친구> 예매권 증정 63 2024.04.22 2133
전체 【영화이벤트】 두 청춘의 설렘 가득 과몰입 유발💝 🎬 <목소리의 형태> 시사회 15 2024.04.16 5135
전체 디미토리 전체 이용규칙 2021.04.26 566961
공지 요리방 공지 67 2017.12.19 46360
모든 공지 확인하기()
17823 질문 해감 바지락 하루 냉장 보관해도 될까?? 2 06:49 45
17822 음식사진 다이제로 레몬타르트 만들어봄 2 01:45 133
17821 음식사진 다이어트중이지만 짬뽕이 먹고싶어 6 2024.04.25 192
17820 음식사진 귀리잡곡밥, 참치쌈밥과 채소들 2 2024.04.25 259
17819 질문 케이크 위 망고 갈변 안되는법..? 있을까ㅜㅜ 3 2024.04.25 186
17818 질문 차돌박이 숙주볶음에서 차돌 대신 쓸만한 돼지고기 부위는 어디일까? 5 2024.04.25 162
17817 질문 간장갈비찜을 매콤한 빨간갈비찜으로 바꾸고싶어! 6 2024.04.24 232
17816 음식사진 우니파스타.양갈비,샤브샤브(요리보단조리사ㅎㅎ,맛보단 사진..) 10 2024.04.24 384
17815 질문 반찬에서 집냄새가 날 때 어떻게 해야해? 8 2024.04.24 414
17814 질문 마들렌 구울 생각인데 2 2024.04.24 150
17813 질문 신라호텔 야마구라게 어디거일까 ㅠㅠ(4토리 돌아와서 어디거 샀는지 알려줘 ㅠㅠ_ 8 2024.04.23 840
17812 질문 톨들이 애정하는 커트러리는 어디꺼야? 15 2024.04.23 384
17811 질문 잎차 (티백x) 구매하면 보관은 어떻게 하면 좋을까? 6 2024.04.23 138
17810 질문 부드러운데 기름기 적은 소고기 부위 추천해주라! 7 2024.04.23 286
17809 음식사진 점심도시락 단골메뉴 샐러드파스타 11 2024.04.22 1093
17808 요리레시피 내가 일주일에 3번 이상 도시락으로 싸는 당근라페 샌드위치 레시피 6 2024.04.22 829
17807 기타 당연한건데 진짜 요알못이라 몰랐던 것.. 생(?) 재료의 맛잇음.. 8 2024.04.22 586
17806 질문 아이스크림을 만들었는데 중대한 실수를 했어 4 2024.04.21 585
17805 음식사진 전자레인지 초코 케이크(시트) 3 2024.04.21 525
17804 음식사진 미나리 깻잎 스팸 김밥이랑 김치찌개 라면 6 2024.04.21 606
목록  BEST 인기글
Board Pagination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 892
/ 892

Copyright ⓒ 2017 - dmitory. All rights reserved.