요리
사실 오트밀쿠키라지만 밀가루 버터 설탕 다 들어가서 맛이 없을 수가 없지ㅋㅋㅋ

https://img.dmitory.com/img/202404/1y4/Kkb/1y4Kkbe88Q8ssKWma8Uiyg.jpg

버터 40
설탕 33
계란 18(1/3개)
바닐라에센스 4방울
밀가루 35
오트밀23
소금 0.7
베이킹소다 0.4
건포도 16
호두 20
(단위는 그램)

레시피는 전에 오트밀 쿠키 찾다가 발견해서 1/3 분량에 맞춰 계산해서 메모해놓은 건데 지금 다시 보려고 해도 원래 블로그 글을 못찾겠어. 다시 검색해보고 찾으면 추가할게.
재료 배합은 위와 같이 하고 반죽 과정은 거의 대동소이해서 생략. 예열된 에어프라이어 170도에 10분 구운 후 뒤집어서 5분 구웠는데 딱 적당했어.
원래 크랜베리 오트밀 쿠키 만들고 싶었는데 건포도 밖에 없어서 건포도 쓴 게 좀 아쉽지만 앞으로 쿠키 먹고 싶을 때 딱 요만큼만 해서 먹으려고. 더 많이 하면 한번에 다 털어먹고 후회의 눈물 흘릴 듯ㅋㅋㅋ
남은 계란은 지단부쳐서 채썰어 냉장고에 넣어놓음. 내일은 요걸로 저녁에 국수를 해먹겠다!
  • tory_1 2024.04.28 23:18
    고소할것같아!
  • W 2024.04.29 06:32
    완전 고소해! 근데 넘 바삭해서 앞으로 쫀득하게 하는 방법 연구하려고ㅎㅎㅎ
  • tory_3 2024.04.29 07:48

    녹인 버터로 하면 더 쫀득해지더라 ㅋㅋ 맛있겠다ㅠㅠ

  • W 2024.04.29 08:55
    어떤 레시피는 버터를 가열해 녹이고 어떤 레시피는 상온에서 휘저어 크림화하고 그러더니 이게 그런 차이가 있구나. 다음엔 꼭 녹여서 해볼게. 고마워♥
  • tory_4 2024.04.29 17:05
    나도 어제 만드러봤는데 대만족

List of Articles
번호 분류 제목 날짜 조회
전체 【영화이벤트】 화제의 오컬트 애니메이션 🎬 <키타로 탄생 게게게의 수수께끼> 시사회 6 2024.05.14 318
전체 【영화이벤트】 올해 가장 사랑스러운 북유럽 성장 영화! 🎬 <오늘부터 댄싱퀸> 시사회 1 2024.05.14 240
전체 【영화이벤트】 따사로운 위로, 힐링 무비! 🎬 <아침이 오면 공허해진다> 파워 공감 시사회 19 2024.05.09 3606
전체 【영화이벤트】 기막힌 코미디 🎬 <드림 시나리오> ‘폴’과 함께하는 스윗 드림 시사회 34 2024.05.07 4173
전체 디미토리 전체 이용규칙 2021.04.26 574141
공지 요리방 공지 67 2017.12.19 46447
모든 공지 확인하기()
17870 나만의비법 밥할때 들깨 넣어서 해먹어 20:04 14
17869 질문 군내나는 김치 전부치면 괜찮아? 1 20:02 23
17868 질문 미나리 스팸 김밥.... 1 19:15 26
17867 질문 고추가루는 다들 어디서 주문해? 5 16:55 52
17866 질문 고구마를 욕심껏 5kg이나 샀는데 뭐해먹을까? 9 13:31 125
17865 음식사진 오이 김밥에 제육볶음 7 01:03 349
17864 질문 오트밀크로도 요거트가 만들어질까? 3 2024.05.13 166
17863 질문 게장 간장 끓이고있는데 이상해 9 2024.05.13 332
17862 질문 닭가슴살/다짐육/목살.. 등 으로 무슨 요리 할 수 있을까? 9 2024.05.13 166
17861 질문 후이펑 스리라차 이거 곰팡이 맞지? 1 2024.05.12 408
17860 질문 일주일 된 리코타샌드위치 먹어도 될까? 5 2024.05.12 313
17859 질문 고기구울 때 쓰는 소금 3 2024.05.12 224
17858 질문 마트에서 파는 연어 횟감 있잖아 3 2024.05.12 366
17857 질문 연어장을 만들었는데 연어가 딱딱해졌어 2 2024.05.12 312
17856 질문 양파장아찌 국물을 끓여서 다시 장아찌 해먹어도 돼? 몇번까지 가능해? 2 2024.05.11 202
17855 질문 집들이 술상 메뉴 추천부탁해! 6 2024.05.10 276
17854 질문 구ㅇㅋ 레시피 차슈덮밥 1 2024.05.10 364
17853 나만의비법 비법은 아닌데 가성시(?) 파스타 6 2024.05.10 936
17852 기타 크림치즈 겉보기에 괜찮고 맛도 있는데 꼬롬한 냄새나면 2 2024.05.10 274
17851 기타 봉대박 봉골레크림파스타 10 2024.05.09 525
목록  BEST 인기글
Board Pagination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 894
/ 894

Copyright ⓒ 2017 - dmitory. All rights reserved.