요리
뭘하든 볶음밥하면 심심해..
뭐가 부족한 느낌..

볶음밥에 뭐 넣으면 맛있을까?
감칠맛이 싹 돌면서..

치트키 좀 알려 줘 톨들 ㅠㅠ
  • tory_1 2023.06.03 23:56
    굴소스가 이분야 갑 아닌가
  • W 2023.06.04 00:00
    굴소스는 영 뭔가 내 입맛에 아니었어 ㅠㅠ
  • tory_2 2023.06.03 23:59
    양념젓갈!!
    낙지젓갈이나 오징어젓갈 잘게 잘라서 볶음밥에 넣고 볶으면 무조건 실패할 수 없는 맛이 남!!
  • W 2023.06.04 00:00
    김볶밥 말고도?? 그냥 볶음밥용 채소 넣고 흰 볶음밥(?) 먹을 때도??
  • tory_4 2023.06.04 00:10
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/06/21 01:20:14)
  • tory_5 2023.06.04 00:11
    굴소스 별로면 치킨파우더 넣어도 맛있고
    김볶밥 같은 경우는
    김치. 김치국물도 넉넉하게 넣고. 고추장. 설탕. 케찹. 각 한 숟가락씩 넣고 볶으면 맛있어.
  • tory_6 2023.06.04 01:54

    다시다

  • tory_12 2023.06.04 12:25
    2222
  • tory_7 2023.06.04 04:03
    굴소스가 안맞으면 연두, 치킨스톡, 다시다 ??
  • tory_8 2023.06.04 09:21
    난 첨에 다진마늘 충분히 볶으면서 시작해!
  • tory_9 2023.06.04 09:28
    맛소금
  • tory_10 2023.06.04 10:13
    감칠맛은 무조건 다시다 아님 간장 좀 태우기
  • tory_11 2023.06.04 11:57
    미원
    다시다는 국물요리가 맞고 국물 없는건 미원 넣으면 감칠맛이 싸악ㅋ
    넣고 안 넣고 차이가 있더라ㅋ
  • tory_13 2023.06.04 12:53
    풍미 올릴때는 버터랑 치즈만한게 없더라. 식감이랑 맛은 모짜렐라고, 풍미는 체다같아
  • tory_14 2023.06.04 15:10
    보크라이스..ㅋㅋㅋ
  • tory_15 2023.06.04 15:26

    미원.

  • tory_16 2023.06.04 17:00
    소금 대신 맛소금 써봤어? 나도 굴소스 별로 안좋아해서 가벼운 감칠맛 낼 때 항상 맛소금 쓰는데 맛소금 다 떨어져서 그냥 핑크솔트 썼더니 확실히 원래맛보다 못하더라고.
  • tory_17 2023.06.04 17:20

    맛소금 혹은 다시다. 감칠맛이 확 올라오더라. 천연제품인 표고버섯가구랑 다시마 가루 써봤는데.. 그 맛이 아니야

  • tory_18 2023.06.04 18:15
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/06/12 22:41:48)
  • tory_19 2023.06.04 22:11
    케첩 반숟갈
  • tory_20 2023.06.04 23:10
    다시다+설탕
  • tory_21 2023.06.04 23:32
    계란+잘게썬미나리+다시다 또는 치킨스톡
  • tory_22 2023.06.05 02:07
    조미료 가리지 않고 쓰는데 볶음밥에는 다시다보단 미원이 낫더라
  • tory_23 2023.06.05 07:48
    차돌박이
  • tory_24 2023.06.05 15:57

    난 다시다랑 김가루 ㅎㅎ 볶음밥엔 김가루 필수인거같아

  • tory_25 2023.06.05 17:11

    계란 풀고 살짝 스크램블 할까 말까 익힘에 밥 넣고 맛소금+간장+참기름 만 넣어도 맛있어.... 그냥 씻어둔 김치나 고기나 뭘 넣어도 맛남ㅋㅋㅋ
    무조건 msg야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • tory_26 2023.06.07 18:29
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/06/28 19:32:57)
  • tory_27 2023.06.07 19:33

    다시다+간장이 짱인 거 같아. 

  • tory_28 2023.06.08 00:05
    참치액이 뭐든짱이야
  • tory_29 2023.06.08 15:56

    그 월남쌈 소스 피쉬소스 들어간 쿰쿰한거 그거 조금 넣으면 도른맛 남 

  • tory_30 2023.06.08 22:21
    굴소스
    당연히 이게 원탑일줄

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