콩나물국은 육수만 잘 내도 반은 갈텐데 ! 다시마, 멸치로 육수 낸 다음에 콩나물 넣고 끓이면서 끓기 시작하면 간 하면 돼
간은 국간장 1, 다진마늘 1, 새우젓 1/2 로 하면 되는데 간 보고 소금으로 맞추면 돼. 혹시 새우젓 없으면 맛소금으로 해봐. 근데 쓰고나니까 너무 별거 없는데 .. 끓일 때 맑은 국물을 위해 꼭 거품 걷어주고. 마무리는 파 쏭쏭 썰은거로 !!
유부!!
콩나물 소고기무국!
두부두부두부 맛있어
배추
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