나는 찰보리쌀 씹는맛 쫄깃탱글 처돌이야.
한식당 보리밥집에 나오는 10%보리비율은 만족스럽지않아서
직접 보리가 많은 보리밥을 짓고싶은데
그냥 오래 물에 불리고 아주 조금의 현미 위에 얹어 일반밥짓듯 하기만 하면 되는지 궁금해.
보리밥의 달인이 있다면 방법이나 꿀팁을 부탁해!!
한식당 보리밥집에 나오는 10%보리비율은 만족스럽지않아서
직접 보리가 많은 보리밥을 짓고싶은데
그냥 오래 물에 불리고 아주 조금의 현미 위에 얹어 일반밥짓듯 하기만 하면 되는지 궁금해.
보리밥의 달인이 있다면 방법이나 꿀팁을 부탁해!!
토리처럼 오래 불리면 그냥 현미랑 밥짓듯 해도 될듯
잡곡모드로 하면 더 잘 익지 않을까??
난 안불리고 해도 잘먹긴 해...