마가린 발라서 통돼지보쌈하는 레시피 보게되서
해먹고싶어서 재료 사다가
마가린보단 버터가 더 맛있겠지? 싶어 봤더니
이름이 버터린?
조금 이상하다 싶었지만 버터겠지 싶어서
대충 보고 샀더니 마가린이네 마가린......
요리방 찾아보니
국내에서 나오는 버터 제품은 서울우유 빼곤
다 마가린이라는것도 배움.....ㅜㅜ
뭘 샀어도 마가린이었겠어...
뭐 마가린을 샀다 치면 되긴하지만ㅜㅜ
괜히 속은듯한 기분...
암튼 여기가 질문인데
★ 보통 마가린 어떻게 활용해..??
버터 들어가는 요리에 대신 활용해도 되나...?
빵 구워서 발라먹고,
볶음밥같은거 할 때 기름 대신 쓰면 되려나?
베이킹은 못하고ㅜ
꽤 많이 남았는데 어떻게 써야할지 모르겠다;;
우리나라는 재료 조금 든거가지고 대놓고 쓰는게 많아서 함량을 잘봐야됨 이부분은 소비자로서 짜증날때가 많지.
베이킹은 힘들고 주로 간장계란밥에 쓰거나 빵을 후라이팬에 구울때 쓸수 있는듯.
딱히 건강에도 좋은 편은 아니고, 버터보다 맛이 좀 떨어져서.. 좀 쓰다 버리는것을 추천해.
근데 버터가 아닌데 버터라고 써도 괜찮은 거야...? 법이 왜이럼..? ㅜㅜ
이거 미국건데 it's not butter라고 써져 있으니까 어떻게 못할듯 근데 진짜 교묘하긴 해
빵 같은 거 지져먹거나 볶음밥, 마가린밥 등등.
갠적으로 꿀호떡 있잖아. 슈퍼에 파는. 그거 마가린에 지져먹으면 너무 맛있더라.
난 버터 성인이 되어서야 알았어 ㅋㅋ
허거거걱 버터가 아니라나ㅣ;;;; 충격적이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뒤에 성분표 보면 마가린은 식물성기름이랑 화학재료?만 잔뜩 나열돼있어..ㅠㅠ꼭 뒤를 확인하자ㅠㅠ개인적으로 마가린으로 옥수수콘 볶아서 설탕 뿌려먹는 거 좋아해서 그렇게도 먹고 길거리 토스트 먹을 때도 자주 쓰고 그러기는 함ㅋㅋ
마가린이 저렴하게 버터 흉내낸거라 버터 대신 사용하면 되기는 함
근데 진짜 이런거 우리나라 표기법좀 고쳤으면 좋겠어. 레알 짱남...
나도 잇츠낫버터에 속은적이 있어서... 그거 다먹는데 진짜 오래걸렸지 ㅠㅠ 지금은 그래서 아예 국산버터는 안쳐다봐. 어차피 요즘 한국꺼들도 가격만 비싸져서 인터넷으로 사면 외국산 버터랑 가격차이 별로 안남...
참고로 난 지금 프레지덩쓴다! 주로 요리에 쓰고ㅎ 루어팍이랑 고민했는데 루어팍은 빵에 발라먹을때 더 맛있대서~ 풍미 좋구 맛있당
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ㅇㅇ톨이 적은대로 그냥 빵 먹을때 발라먹거나 볶음밥할때 약간 고소함을 가미하기위해 써서 빨리 소진하거나 반정도 남으면 그냥 버린다 나는ㅠ