요리방에서 어떤토리가 치아바타 쉽게 만드는거 알려준거 보고 만들었어!
이스트 냄새가 좀 많이 나고 기공이 넘 작고해서 맘에는 안들지만 그래두 아주 쉽게 만들었어!
치아바타로 불고기샌드위치도 해먹었어!
시판용 불고기 버거소스만 있음 불고기버거는 거저야
요건 식빵
내 반죽기가 키친에이든데 제과에 특화되어있는 반죽기라 그런가 글루텐 잡는게 넘 힘들더라 ㅠㅠ
그치만 갓만든 빵은 증맬.. 너무 맛있자나요?
반짝반짝한 까눌레.
굽고나면 오븐 더러워져서 좀 싫은데 먹으면 다 용서되는맛...
고구마 케이크
호박고구마로 만들어서 그런지 입에서 살살녹고 넘맛있었어.
아이싱을 너무 못해서 아쉬웠지만..ㅜㅜ
말차갸또
꾸덕하니 진한 맛
비중이 너무 낮았는지 쪼그라들어버린 카스테라
비중이 넘 낮아서 촉촉부들 보다는 좀 더 건조한 맛이었지만
그래도 우유랑 먹으니까 맛있었어 ㅋㅋ
마들렌
초코코팅을 첨해보는 거였는데 생각보다 초코가 많이 들어가더라고?
원래는 핑크색만 할랬는데 부족해서 부랴부랴 코팅초코 더 녹여서 코팅했어.
초콜렛 코팅하니 달달한게 목막힌것도 없이 쑥쑥 잘먹히더라 ㅎㅎ
바질치즈스콘
생바질잎 넣고 치즈넣고 했는데 와, 바질향 정말 좋더라.
바질 넣은 베이킹은 첨 해봤는데 향이 넘 좋아서 놀랬어
무화과크림치즈 휘낭시에
이거는 남편회사에 간식으로 보내줬었는데 반응이 진짜 좋았었어.
내가 만들었지만 먹고 반했짜너 ㅋㅋㅋㅋㅋ
코코에서 샀던 파인애플이 갈락말락하길래 만든 펑리수.
안에 파인애플 소 만드는거랑 모양내는게 귀찮아서 그렇지 어려운건 없었어.
맛있기도하고..
파인애플 모양 펑리수 틀 사서 만들어서 선물 돌리면 좋을것 같단 생각을 했어.
마카롱 만들다가 잠깐 찍어본거.
완성된 마카롱들
왼쪽위에서부터 시계방향으로 흑임자, 귤, 밤, 딸기라즈베리 맛이야.
100프로 아몬드가루에 설탕량이 적어서 꼬끄가 울퉁불퉁 이쁘지않고, 단면도 기공이 많은데
진짜 맛있어.
요거는 티라미수 만들라고 구웠던 사보이아르디
그리고 만든 티라미수.
크림에 크림치즈 안들어가고, 계란이랑 설탕 마스카포네만 들어가는데
안달고 진한 맛의 티라미수라서 맛있게 먹었어.
올해 몇달간은 오븐안돌렸더니 생각보다 종류가 없네 ㅋㅋ
담에 또 사진 쌓이면 올릴게!
안녕!