요리
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  • tory_1 2019.02.10 16:19
    오ㅏ 그냥 완전히 오븐이네 ㅋㅋㅋㅋ 파운드 한입만'0'
  • tory_2 2019.02.10 16:45

    헐?? 이거 다 에프로 만든거야??? 대단하다!! 토리야 오븐으로 한 것 같아!! 나도 도전해볼까...

  • W 2019.02.10 18:39
    응 다 에프로 한거야 !어렵지 않다 토리야 츄라이 츄라이
  • tory_3 2019.02.10 16:57
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2019/05/20 15:36:58)
  • tory_4 2019.02.10 17:01
    에프의 한계는 어디까지일까 짱이다 ㅋㅋㅋ
  • tory_5 2019.02.10 17:13

    야모냐 초보아니잖아 다 맛있어보여..

  • tory_6 2019.02.10 18:26
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2020/09/14 22:03:06)
  • W 2019.02.10 18:40
    헤헤 토리들이 칭찬해줘서 기분 좋아졌어 차칸 토리들..❤
  • tory_8 2019.02.10 19:26
    초보 아닌듯.... 첫번째 쿠키 너무 귀엽당
  • tory_9 2019.02.10 19:55
    와 첫짤 쿠키모야 8ㅅ8 에프로 이케하다니 대다내토리!
  • tory_10 2019.02.10 19:58
    삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2020/09/27 16:39:44)
  • tory_11 2019.02.10 20:15
    다 정말 맛있어보인다!!! 쿠키 애들 표정 너무 졸귀다ㅠㅠㅠ 아까워서 어케먹어 ㅠㅠㅠ
  • tory_12 2019.02.10 21:48
    ㅠㅠ 대단하다 레시피 알려주라주 ㅠㅠㅠ
  • W 2019.02.10 22:31
    토리야 어떤거 레시피가 궁금하니..?!
  • tory_13 2019.02.10 23:09
    쿠키랑 에그타르트 레시피알고싶다 ㅠㅠ
  • W 2019.02.10 23:13
    쿠키

    재료​
    실온 버터 100g
    설탕 45g, 슈가파우더 40g (내가 원래 본 영상에선 설탕 85g 썼는데 그냥 내가 이렇게 해봄 ㅋㅋㅋ)
    실온 달걀 1개, 박력분 250g, 베이킹파우더 2g, 소금 2g
    (설탕이랑 박력분은 체에 쳐서 준비)

    1. 실온에 둬서 말랑해진 버터(난 전자렌지에도 좀 녹임)를 잘 풀어서 크림화한다
    2. 설탕을 2~3번에 나눠서 넣고 섞어줌
    3. 계란 넣고 섞어줌
    4. 체에 거른 박력분, 베이킹파우더, 소금 넣고 섞어줌
    5. 반죽이 좀 뭉쳐지면 동글동글 반죽하기
    6. 비닐에 싸서 냉장고 30분 정도 휴지
    7. 밀대로 밀고, 모양 찍거나 빚어서 굽기! 나는 160도에 15~18분 했는데 기기별로 다르니까 조절 필요행
  • W 2019.02.10 23:19
    @W 에그타르트
    *생크림 없어서 안넣는 레시피로 했는데 뭔가 넣는게 더 맛있을 거 같기도해.. ㅇㅁㅇ

    재료
    파이) 박력분 150g, 찬 버터 100g, 설탕 6g, 소금 조금,
    찬물 50ml (박력분은 체에 치기)

    필링) 노른자 4개, 우유 300ml, 설탕 65g + 바닐라오일이나 바닐라익스트랙

    1. 박력분에 깍둑썬 버터, 설탕, 소금 넣고 반죽하기
    2. 버터가 좀 으깨지고 반죽이 약간 뭉쳐지면 찬물 50ml 넣고 반죽하기
    3. 동그랗게 반죽 하나로 뭉친 후에 냉장고 30분 정도 휴지
    4. 그동안 필링 만들기) 우유, 설탕65, 바닐라익스트랙 소량 넣고 섞어준 후 약불!에 끓이기, 가장자리가 조금 보글보글 하면 불끄고 식히기
    5. 식히는 동안 노른자4개 분리
    6. 필링에 노른자 섞기 - 완성된 필링은 식혀줌
    7. 냉장고에서 반죽 꺼내서 밀대로 밀고, 틀에 발라준? 후 바닥에 포크로 구멍 뽕뽕 내기
    8. 파이지에 필링 붓기 (이 과정 전에 파이지만 따로 잠깐 구워주면 더 맛있대)
    9. 에프에 굽기 나는 160도에 25분 정도 했는데 마찬가지로 조절 필요!

    이거는 사진이 있어야 이해 더 잘 될 거 같아서 유튜브 같은거 찾아보면 좋을듯!!
  • tory_14 2019.02.11 06:25
    으악 쿠키 너무 귀엽다 소리 질렀어ㅠㅠ 초보 아닌거같아 토리야 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
  • tory_15 2019.02.11 09:28

    토리 에프 사이즈가 궁금하다!

    제일 작은 걸로 샀떠니... 큰 거 사고파 ㅠㅠ

    큰 오븐 있는데 오븐 쓰기 귀차나 ㅠ

  • W 2019.02.11 11:08
    나 3.5리터.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 타르트같은거 한번에 4개들어감.... 다구우려면 1시간은 걸리는거같아
  • tory_16 2019.02.12 03:42
    대박!!! 금손토리네!!! 토리야 치즈케이크레시피도 알려줄수있니ㅜㅜㅜ
  • W 2019.02.14 14:44
    아이고 댓글을 넘 늦게봐부라따ㅜㅜ 볼지모르겠지만!
    참고로 난 생크림 사워크림 없어서 야매레시피야
    치즈케익은 완전 계량 정확하게 할필요 없는듯!?

    바닥:다이제 4개,버터 30g
    필링: 크림치즈 200g, 플레인요거트 70g, 설탕 50g, 박력분 13g(전분써도됨), 계란 1개
    크림치즈는 미리 실온에 둬서 말랑하게! 안그럼 손목나갈듯?ㅋㅋㅋㅋ

    1. 비닐에 다이제넣고 완전 부셔. 버터를 전자렌지에 녹인후 부순 다이제랑 섞고 뭉쳐서 케익 바닥을 만들어
    2. 만든 바닥은 냉장고에 잠시 넣어줌
    3. 말랑한 크림치즈를 잘 풀어줘 (버터 크림화 할때처럼)
    4. 플레인요거트를 넣고 섞어
    5. 설탕을 2~3번에 걸쳐 넣고 섞어
    6. 계란을 넣고 섞고, 마지막으로 박력분을 넣고 섞어주면 좀 꾸덕해짐.
    7. 만들어놓은 틀 위에 필링을 잘 붓고, 굽기!

    나는 160도에 20분 굽고나서 130도에 12분 더 구웠어 대충 160도쯤에 20~30분 굽는다고 생각하면 될거같은데 기기따라 조절하기!
    하루정도 냉장했다 먹으면 더 마시씀!
  • tory_16 2019.02.15 22:50
    @W 기다리고 있었어! 고마워 토리ㅠㅠ 치즈케이크 꼭 도전해볼게!!!
  • tory_17 2019.02.13 03:07
    토리와.....요리초보라고 해서 낚엿다!!!전혀 초보가 아닌거시자나!!!!!!!
    치즈케익은 어케햇엉???? 궁금해 :)
  • W 2019.02.14 14:44
    댓글 위에 달았오 ㅠㅠ 늦게달아서 볼지모르겠구먼
  • tory_18 2019.02.15 15:44
    https://img.dmitory.com/img/201902/5Fr/Y2Z/5FrY2ZNJJeyimkSeMUekCg.jpg

    톨아 이런 틀에 넣고 돌리면 되는거닝..?
  • W 2019.02.16 16:31
    치케 말하는거지?? 응 이런거에 해도되고 나는 그냥 오븐사용가능한 그라탕 그릇 있어서 거기 구웠어!
  • tory_19 2020.02.22 18:19

    좋은 정보 무지 많다. 고마워

  • tory_20 2023.06.23 13:55

    에그타르트 연어왔어~ 좋은정보 고마워 ㅠㅠ


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