https://www.dmitory.com/cook/147991415
레시피 여기 영상 참고해서 했어
난 문어가 쪼꼬매서 기름 끓은 후 뚜껑열고 3분 뚜껑덮고 약불로 10분 다시 뚜껑열고 5분 익힘!!
영상에서는 편마늘이길래 편마늘 넣었는데 꽤 오래 끓이다보니 그냥 통마늘이 더 좋을 것 같더라
https://img.dmitory.com/img/202009/2eD/nBP/2eDnBP87WsAkCkUIgwS0u4.jpg
나는 월계수잎 생타임 파슬리 있어서 넣었구 문어빼낸 다음에 남은 기름에 감자 볶아서 올리고 나중에 훈제파프리카가루랑 마늘가루 좀 뿌렸는데 진짜ㅠㅠㅠ 너무 맛있어
스페인에서 먹었던 뷰들부들한 문어 먹고싶어서 부드럽게 삶는 법 찾아서 무도 넣어보고 그랬었는데 비법은 올리브유에 끓이는거였음....
올려준 톨 말대로 단거 넣으면 좀 더 맛있을거같아서 아가베시럽 쪼금 뿌렸는데 미친 맛이어서 나중엔 아예 찍어먹음ㅋㅋㅋ 마늘에 감자에 고소하고 달달하고 매콤하고 부드럽고 미쳤어요
원톨 너무 고마워ㅠㅠㅠ 담엔 왕 큰 문어 구해서 해보려고!!! 다른 톨들에게도 매우 강추해!!!!!!!
레시피 여기 영상 참고해서 했어
난 문어가 쪼꼬매서 기름 끓은 후 뚜껑열고 3분 뚜껑덮고 약불로 10분 다시 뚜껑열고 5분 익힘!!
영상에서는 편마늘이길래 편마늘 넣었는데 꽤 오래 끓이다보니 그냥 통마늘이 더 좋을 것 같더라
https://img.dmitory.com/img/202009/2eD/nBP/2eDnBP87WsAkCkUIgwS0u4.jpg
나는 월계수잎 생타임 파슬리 있어서 넣었구 문어빼낸 다음에 남은 기름에 감자 볶아서 올리고 나중에 훈제파프리카가루랑 마늘가루 좀 뿌렸는데 진짜ㅠㅠㅠ 너무 맛있어
스페인에서 먹었던 뷰들부들한 문어 먹고싶어서 부드럽게 삶는 법 찾아서 무도 넣어보고 그랬었는데 비법은 올리브유에 끓이는거였음....
올려준 톨 말대로 단거 넣으면 좀 더 맛있을거같아서 아가베시럽 쪼금 뿌렸는데 미친 맛이어서 나중엔 아예 찍어먹음ㅋㅋㅋ 마늘에 감자에 고소하고 달달하고 매콤하고 부드럽고 미쳤어요
원톨 너무 고마워ㅠㅠㅠ 담엔 왕 큰 문어 구해서 해보려고!!! 다른 톨들에게도 매우 강추해!!!!!!!