감바스 하는데 새우랑 마늘 브로콜리 등 기본 재료들 넣구 했어 근데 올리브유 색이 누렇게 된다고 해야하나? 가게에서 사먹었을 땐 투명한 기름색이었던 거 같은데ㅠㅠ
올리브유는 그냥 슈퍼에서 파는 CJ 압착 엑스트라 버진 올리브유 이거로 했구..! 혹시 투명한 기름색이 나오려면 더 고급진 올리브유를 써야하는걸까? 감바스 요리레시피 검색해서 봐도 별다른 설명은 없더라구.. 백종원 레시피로 했는데ㅠㅠ
올리브유는 그냥 슈퍼에서 파는 CJ 압착 엑스트라 버진 올리브유 이거로 했구..! 혹시 투명한 기름색이 나오려면 더 고급진 올리브유를 써야하는걸까? 감바스 요리레시피 검색해서 봐도 별다른 설명은 없더라구.. 백종원 레시피로 했는데ㅠㅠ