내 인생에 최고다...!!하는 스콘 레시피 있니??? 공유 좀 ㅠㅠ

tory https://www.dmitory.com/cook/149950723

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댓글 '33'개

tory_1 2020.09.21 23:51

우연히 검색하다가 알게 된 레시피인데 콘치즈스콘
어제 처음 구워봤는데 쉽고 완전 맛있음
브런치 메뉴로 딱임 슈가글레이즈드 되어있어서 잼 없이도 맛있었어
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=nuriwellfoods&logNo=222003720833&proxyReferer=https%3A%2F%2Fm.search.daum.net%2Fsearch%3Fw%3Dtot%26q%3D%25EC%25BD%2598%25EC%25B9%2598%25EC%25A6%2588%25EC%258A%25A4%25EC%25BD%2598%25EB%25A0%2588%25EC%258B%259C%25ED%2594%25BC%26nil_profile%3Dbtn%26f%3Dandroidapp%26DN%3DADDA%26nil_app%3Ddaumapp%26enc_all%3Dutf8%26DA%3DYZR

댓글
W 2020.09.22 00:31

세상에 콘치즈 스콘이라니!! 신박하다...!!! 고마워 토리야~~

댓글
tory_2 2020.09.21 23:53

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2020/09/26 15:06:31)

댓글
tory_5 2020.09.22 00:19

2222 맨날 하던 스콘 지겨워서 이 레시피로 해봤는데
ㄹㅇ 신세계 진짜 맛있어 이제 이 레시피로만 만들거야

댓글
W 2020.09.22 00:32

두명의 토리가 추천하다니 믿음이 간다...영상까지 있네...!! 그대로 해봐야짓...

댓글
tory_3 2020.09.21 23:56

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/09/30 15:01:06)

댓글
W 2020.09.22 00:33

아앗....강력분.....을 박력분...으로 대체해도 될까....ㅠ

댓글
tory_7 2020.09.22 00:36

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2020/09/23 21:00:34)

댓글
W 2020.09.22 01:09

@7
박력분 대체 해도 괜찮아? (편안)

댓글
tory_9 2020.09.22 11:37

@W 저 레시피 해본 건 아닌데 박력분 대체하면 굉장히 가볍고 푸슬푸슬한 식감으로 변할 거야. 취향이 그렇다면 괜찮을듯?

댓글
tory_4 2020.09.22 00:16

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/11/21 15:05:03)

댓글
W 2020.09.22 00:34

돌아와 토리야 레시피 주고 가~~~~

댓글
tory_3 2020.09.22 00:42

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/09/30 15:01:06)

댓글
W 2020.09.22 01:11

@3
어머...돌아와줬어! 할려고 했는데 3토리구나 ㅋㅋ 3토리의 친절함 무엇ㅋㅋㅋ 고마워~~

댓글
tory_4 2020.09.22 01:11

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2021/11/21 15:05:03)

댓글
W 2020.09.22 01:21

@4
헤이헤이~~ 3토리 돌아올 줄 믿고 있었다굿..!! bb

대파치즈 많이 넣을 수록 맛있구나 ㅋㅋㅋ

댓글
W 2020.09.22 00:35

아이 해브 1키로 박력분...아이 워너 모어 레시피...!!

댓글
tory_9 2020.09.22 11:38

스콘은 원래 수분이 굉장히 적은 품목이라 모양 잘 안 뭉쳐져서 박력분 쓰는 레시피가 적어. 꼭 스콘 만들고 싶으면 적어도 중력분 새로 사는 게 어떠니... 중력분은 사두면 수제비 부침개 전부치기 등등등 쓸 데도 많아!

댓글
W 2020.09.22 15:56

@9
박력분 털구 나서 딴 가루 살게 ^,~ 암꺼나 남겨줘~~~

댓글
tory_8 2020.09.22 11:12

자도르-결스콘!!! 진짜 존맛이야

댓글
W 2020.09.22 15:58

2톨이 알려준 저 영상?

댓글
tory_8 2020.09.22 17:02

@W https://youtu.be/0TNaJeCwqZE

2톨이 올려준건 플레인스콘 이고, 내가 말한건 결스콘!
이것도 플레인스콘이긴한데, 이건 파이같은 식감?
시간되면 결스콘도 만들어봐. 진짜 맛있오 ㅎㅎㅎ

댓글
W 2020.09.22 17:05

@8
아하...! 같은 분의 다른 레시피구나~~ 고마워><

댓글
tory_10 2020.09.22 13:11

레이첼박님 크렌베리스콘 레시피 이거 맛있다던데 제한공개라 입수하기가 힘든 듯?

댓글
tory_11 2020.09.22 15:41

아 나 이거 레시피 있는데!!!!ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 맛있는데 이거 진짜ㅠㅜㅠㅠㅠㅠㅠ

댓글
W 2020.09.22 15:55

@11
;ㅁ;....제한...공개...는 모...지....ㅠㅠ...

댓글
tory_12 2020.09.22 16:41

검색해보니까 나오긴 하는데, 그 사람들은 모르고 올린건가 ? 맛나보인다

댓글
W 2020.09.22 17:03

@12
찾아본다...고마워!

댓글
tory_13 2020.09.22 20:06

@12 유출금지 레시피로 아는데...그걸 올리는 사람이 있구나ㅠㅠ

댓글
tory_14 2020.09.22 20:48

이거 레시피 레이첼박님이 자기 인스타에 공개했어~!! 인스타태그에 #레이첼박스콘 치면 맨위에 나와!! 나도 몇번 해먹었는데 진짜 맛있었어 ㅋㅋㅋㅋ

댓글
tory_15 2020.09.22 22:01

근데 에프에 돌릴때 오븐온도랑 시간이랑 똑같이 맞춰서 하면되는거니?? 영상은 오븐이던데 집에는 에어프라이기밖에없어서ㅠㅠ

댓글
tory_1 2020.09.23 00:30

에프나 오븐이나 내부를 뜨겁게 해서 조리하는 것으로 원리는 똑같아 그저 크기만 작아졌을뿐 레시피대로 해보고 좀더 익혀야 겠다 싶으면 시간을 늘리거나 온도를 올려서 해보면 돼 그 반대의 경우도 마찬가지고
오븐이라고 해도 오븐의 종류나 환경에 따라 다 조금씩 달라서 자기가 가지고 있는 오븐이나 에프가 어떻게 써야 잘 쓰이는 지 경험으로 체득하는 과정이 필요하더라고
스콘정도는 충분히 에프로 커버 가능해 그리고 스콘은 높은 온도에서 빠르게 잘 익혀내는 것이 관건이니까 참고하고
토리 걱정말고 도전해봐 집에서 굽는 스콘은 정말 사먹는 거랑 차원이 다르거든

댓글
tory_9 2020.09.23 13:16

오븐 기준으로 나온 온도보다 10도 정도 낮춰야해. 에어프라이어는 열풍으로 익히는 거라 체감온도(?)가 더 높아지거든. 겨울에 바람불면 더 추운 거 생각하면 됨!

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