나 정말 기절하는 줄 알았어......
책과 유튜브 보고 호기롭게 도전했는데 아무리 치대도 죽같이 질퍽거리기만 하고 반죽이 모양이 안 나는거야.
한시간 지났을 때부터 기절 할 것 같고 손은 시뻘개졌는데 아까운 재료 버릴 수 없어서 영혼 탈출 상태로 치댔어 ㅠ
두시간 정도 치대니까 겨우 모양이 나서 둥글려서 발효 단계 들어감 ㅠㅠ
설거지하고 뒷정리 하고 오니까 한 1.5배 부푼 거 같다...
언제 2차 발효 하고 빵 굽고 맛보고 자냐 ㅇ<-<
하 나 지금 너무 힘들어 세상 모든 제빵인들 존경합니다 체력이 얼마나 좋은거야.....
책과 유튜브 보고 호기롭게 도전했는데 아무리 치대도 죽같이 질퍽거리기만 하고 반죽이 모양이 안 나는거야.
한시간 지났을 때부터 기절 할 것 같고 손은 시뻘개졌는데 아까운 재료 버릴 수 없어서 영혼 탈출 상태로 치댔어 ㅠ
두시간 정도 치대니까 겨우 모양이 나서 둥글려서 발효 단계 들어감 ㅠㅠ
설거지하고 뒷정리 하고 오니까 한 1.5배 부푼 거 같다...
언제 2차 발효 하고 빵 굽고 맛보고 자냐 ㅇ<-<
하 나 지금 너무 힘들어 세상 모든 제빵인들 존경합니다 체력이 얼마나 좋은거야.....