요리
요즘 백수가 되어 삼식이가 되었다
집에서 혼자 리틀포레스트를 빙자한 삼시세끼 찍는 중



장기화된 백수생활로 돈이 떨어져가던 차
뭔가 중국 요리는 먹고싶고 그러다 갑자기
한달던쯤 얼려둔 먹다남은 후라이드 치킨이 생각났다








야채는 마구마구 채썰어준다
거의 마약계란 양파마냥 잘게잘게
하지만 나는 그것도 귀찮아 파와 청양고추만 준비했다
야채를 넣는다면 보통 양파, 파프리카, 파 이정도 넣는 듯 + 생각, 마늘


다행히 집에 고추기름은 예전에 사둔게 있어서 귀찮은 짓은 안해도 되었다
백수되기 전 큰맘먹고 산 맛술도 있었다
(얼마 안하지만 많이 쓸까 싶어 괜히 사기가 그랬음 ㅋㅋㅋ)









1. 야채를 고추기름에 볶는다
2. 볶아지면 깐풍기 소스를 투하한다
3. 냉동된 치킨을 전자렌지에 해동 시키고 후라이팬에 싹뚝싹뚝 썰어 야채와 마저 볶는다 (소스 부족하면 물 조금씩 더 넣어보기)














깐풍기 소스

- 섵탕1
- 간장1
- 굴소스1
- 미림1 (맛술)
- 식초2
- 후추약간
- 물한컵

세킷셰킷



















고기도 안튀겨도 되고



치킨도 처리할 수 있고 일석이조
  • tory_1 2020.09.16 14:07
    치킨이...남아요...???ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 언젠가 위가 줄어들고 기력이 쇠하고 면역력 떨어져서 수저 들 힘까지 떨어져 입맛이 사라졌을 때 치킨 시켜서 남으면 꼭 언젠가 톨 레시피 써먹어야겠다...꿀팁 고마워 톨아ㅠㅠ
  • tory_2 2020.09.16 14:23

    오 나도 몰랐어 치킨마요나 돈부리같은 것만 해먹었는데 꿀팁이다 

  • tory_3 2020.09.16 14:34

    오 땡큐 땡큐 ㅋㅋㅋㅋ 해봐야지 ㅋㅋㅋ

  • tory_4 2020.09.16 17:13

    치킨이 남다니...... 

  • tory_6 2020.09.16 19:27
    2222222222 남은 적이 없..... ㅠ
  • tory_5 2020.09.16 17:24

    나는 남은 치킨이 없어서 만두로 해먹어 ㅋㅋㅋㅋㅋ 깐풍만두! 에프에 만두 돌려놓고 후닥 양념 만들어서 부어먹거나 볶아먹으면 을매나 맛있게요~ㅎㅎㅎ

  • tory_7 2020.09.16 19:59
    두마리치킨 시켜야겠다 ㅎㅎ
  • tory_8 2020.09.16 23:12
    와..나 깐풍치킨좋아하는데
    집에 에프로 먹는치킨으로 해봐야겠다 ㄱㅅㄱㅅ
  • W 2020.09.16 23:43
    토리들 미안...나만 입이 짧은가봐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
  • tory_10 2020.09.17 08:40
    레시피 고마워 해먹어보고싶닼ㅋㅋㅋ
  • tory_11 2020.09.17 20:05
    깐풍치킨 사진궁금하다아
    처갓집양념치킨 남았는데 이건안되겠지?
  • W 2020.09.17 21:53
    https://img.dmitory.com/img/202009/4NK/aAC/4NKaAC3AJ2Wky4cyUa02eG.jpg


    너무 어두컴컴해서 일부러 안올렸는데 괜찮아보이니? ㅋㅋㅋ
    청양고추 사온게 너무 매워서 죽는 줄 알았어

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