사실 재료만 좋으면 대충 해도 괜찮겠지..
밖에서 감바스를 사먹어본 적이 없어서 사실 비교는 어려워ㅋㅋㅋ
나는 보통 올리브오일(좋은 거 싼 거 암꺼나 씀)
새우(생새우 국내산이나 쓰는데 이게 새우 어디나라꺼인지에 따라서 퍽퍽한 새우 탱글한 새우 나뉘더라)
원래 탱글한 거 선호해서 그거 사다가 이젠 귀찮아서 국내산 생새우 그런거 냅뒀다가 씀
그리고 페퍼론치노 넣었는데 크러쉬드페퍼도 가능
근데 베트남 고추는 취향아녀서 안씀
소금 후추 하는 데 나는 치킨스톡이랑 후추로 대충 조짐
이게 끝이거든.....?
방울토마토 버섯 기타 야채도 넣던데
토마토 넣으면 어떤 맛인지 궁금한데 아직 도전 못하는 중 ㅠㅠㅠ
원래 야채 넣고하는 해물 올리브오일 요리 다른 거 이름 뭐더라 그건 다양하게 넣긴하더라고
뭔가 넣으면 맛있는 필수재료나
기타 재료있어?
내일은 처음으로 오일에 파스타면 넣어서 오일 파스타 해보려고
밖에서 감바스를 사먹어본 적이 없어서 사실 비교는 어려워ㅋㅋㅋ
나는 보통 올리브오일(좋은 거 싼 거 암꺼나 씀)
새우(생새우 국내산이나 쓰는데 이게 새우 어디나라꺼인지에 따라서 퍽퍽한 새우 탱글한 새우 나뉘더라)
원래 탱글한 거 선호해서 그거 사다가 이젠 귀찮아서 국내산 생새우 그런거 냅뒀다가 씀
그리고 페퍼론치노 넣었는데 크러쉬드페퍼도 가능
근데 베트남 고추는 취향아녀서 안씀
소금 후추 하는 데 나는 치킨스톡이랑 후추로 대충 조짐
이게 끝이거든.....?
방울토마토 버섯 기타 야채도 넣던데
토마토 넣으면 어떤 맛인지 궁금한데 아직 도전 못하는 중 ㅠㅠㅠ
원래 야채 넣고하는 해물 올리브오일 요리 다른 거 이름 뭐더라 그건 다양하게 넣긴하더라고
뭔가 넣으면 맛있는 필수재료나
기타 재료있어?
내일은 처음으로 오일에 파스타면 넣어서 오일 파스타 해보려고
이건 마늘 조림이다 싶을 정도로 마늘 때려 넣으면 다른 거 다 필요없고 맛있엌ㅋㅋㅋㅋ
토마토랑 집어먹을 거리로 늘 넣긴 하는데
마늘이 맛을 만드는 것같아