요리
레시피를 보면 항상 보이는데
미림을 한 번도 안써봐서 이게 어떤 맛인지 무슨 목적으로 넣는건지가 궁금해.
단맛이 가미된 술?? 같은 거가 맞니?
잡내 제거용으로 쓰는 거로 이해하면 될까?
  • tory_1 2024.03.27 19:26

    잡내제거+단 맛+감칠맛

  • W 2024.03.28 00:44
    답변 고마워!
  • tory_3 2024.03.31 09:40
    고기 양념에 넣으면 잡내 사라짐

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