https://img.dmitory.com/img/201908/6Gs/t0L/6Gst0Llrpewmqao6M2e006.jpg
10년간 1개 품종당 약 10억원의 연구비 투입 새로운 품종을 만듬
총 196개의 품종을 만들어 다시 외관, 밥맛, 도정수율, 내재해성등을 고려 최상위급 밥쌀 18개 품종 추려냄
시민들 블라인드 테스트에서 절반 가까이가 해들쌀이 고시히까리보다 맛있다고 평가
시민 평가단이 밥맛이 너무 좋아 아이들을 먹이고 싶다고 할 정도
2019년도 해들쌀 첫 수확이 시작됨
우선 소외계층에 공급이 되기 때문에 일반 시민들은 내년이 되어야 먹을수 있을 전망
10년간 1개 품종당 약 10억원의 연구비 투입 새로운 품종을 만듬
총 196개의 품종을 만들어 다시 외관, 밥맛, 도정수율, 내재해성등을 고려 최상위급 밥쌀 18개 품종 추려냄
시민들 블라인드 테스트에서 절반 가까이가 해들쌀이 고시히까리보다 맛있다고 평가
시민 평가단이 밥맛이 너무 좋아 아이들을 먹이고 싶다고 할 정도
2019년도 해들쌀 첫 수확이 시작됨
우선 소외계층에 공급이 되기 때문에 일반 시민들은 내년이 되어야 먹을수 있을 전망