(제목에 수정 달고) 질문이 있어서 위에다 쓸게
내용이 짧아서 질문글 올리기도 뭣하고 혹시 아는 톨 있음 알려 줘
* 국내 식기 브랜드 중에서 케이크 접시로 쓸 예쁜 식기 있는 곳 알면 알려 주세요~
사례로 크리스마스 케이크 시식권 드립니다!
(가나슈 만들고 남은 초콜릿이 있으니 바쁘신 톨님께는 발렌타인 초콜릿 시식권도 가능)
케이크 사이즈는 원형 15~18cm, 롤은 23~25cm를 주로 구워
오븐이나 전자렌지 사용이 가능하면 좋지만 아니라도 상관은 없고,
디자인 예쁘고 싼 느낌은 x, 제품의 질은 좋았으면 해
온라인, 오프라인 다 괜찮으니 많은 추천 부탁할게
크리스마스가 기다려지는 이유 중 하나는
케. 이. 크.
아직 좀 남았지만 만들어 봤어
올해의 후보를 소개할게
1. 화이트 크리스마스 케이크
(얼그레이 크림과 화이트 초코 무스가 메인)
https://img.dmitory.com/img/201812/2xs/9J4/2xs9J4ELsMAqiIOcUmQKMe.jpg
오후에 완성컷 찍고 바빠서 밤에 다시 꺼냈더니 색이ㅠ
(크리스마스 장식 꽂아 봄)
https://img.dmitory.com/img/201812/5tV/pG9/5tVpG9Wyju8EMqIGUA0GIu.jpg
자르면 무스와 크림 사이에 라즈베리 쥬레가 있음
https://img.dmitory.com/img/201812/4m0/lxL/4m0lxLOG7uKOwOkSYYUO82.jpg
2. 러블리 라즈베리 롤케이크
https://img.dmitory.com/img/201812/36M/Uhr/36MUhrvmW40UWSeaOo8GuC.jpg
단면에 보이는 라즈베리는 시럽에 절인 후 사용
https://img.dmitory.com/img/201812/546/xys/546xysToLS0OI4uCIQMGGS.jpg
라즈베리 크림과 시트 사이에 실은 가나슈가 있지롱
https://img.dmitory.com/img/201812/2XW/qrl/2XWqrlUCvCuygq4Yy8UKSQ.jpg