외국인노동토리의 집밥 (데이터/스압주의)

토리들아 안뇽

난 일본에서 자취하는 외국인노동토리야

각박한 생활 속 나의 유일한 기쁨은 먹는 것이지

여기 와서 집밥도 자주 하고 가끔 친구들 불러 홈파티 비스무리 한 것도 하는데

뭐 해먹고 사는지 한 번 봐주렴

할로윈 런치 애피타이저야

구운 달달한 계란말이 + 유즈코쇼소스, 다시마로 숙성시킨 회, 감+순무+딜 카프레제

감이랑 순무 되게 잘 어울려. 한 번 같이 먹어봐.

할로윈엔 펌킨 스프죠!!

이 때 집에 믹서기가 없어서 단호박을 삶아서 체에 거르는 식으로 만드느라 힘들었다..

판체타를 바삭하게 구워서 넣고 딜을 올렸어 딜 향기 존좋..

이건 내가 좋아하는 레스토랑 메뉴 따라한건데

표고버섯에 크림스피나치를 채워서 오븐에 구운거야

이날은 좀 덜 구워서 소스가 좀 흥건했는데 어쨌든 존맛이야...

좀 매콤하게 양념한 돼지등갈비 구이

여자 네명이서 체면따위 버리고 쩝쩝대며 먹었다고 한다

사진만 봐선 뭔가 싶겠지만 카레야

토마토, 코콘넛밀크가 들어간 좀 매콤하면서 단짠단짠한 새우 카레!

최근 만든 카레중에 제일 맘에 들었어

디저트로 만든 아이스박스 케이크 (ㅌㅆ 최애메뉴... 따라쟁이라서 ㅈㅅ합니다)

오레오 부수는 작업이 은근 노가다였는데 되게 간단하고 맛도 미국미국 스러운게 괜찮았어

애들이 배부르다면서 자꾸 포크를 뻗더라고 ^^ 흐뭇흐뭇

비프 스트로가노프

위에 고추가루 같은 건 파프리카가루 입니다

밥이랑 먹으면 꿀맛

ㅋㅋㅋㅋ넘나 이상한 푸디필터 ㅈㅅ

전복 스테이크야 나름 자연산 비싼 전복으로 만들었어

소스는 버터간장소스... 야들야들하니 맛있었다

소고기쌀국수!

청순한 비주얼인데 맛은 그냥 그랬어

구아카몰은 집에서 만드는 게 진리인 것 같습니다

팟타이는 사먹는 게 진리인 것 같습니다

플레이팅 센스따위 개나줘...

유튭에서 유명한 동파육 레시피 따라했는데 이건 무조건 삼겹살 중에서도 기름 많은 걸로 해야겠더라

플레이팅 센스따위 개나...222

동네에 치즈 전문점이 생겼는데 트러플이 들어간 부라타 치즈를 팔더라고.

방울토마토랑 올리브 오일만 뿌려서 같이 먹음. 존맛 ㅠㅠ

조개관자, 방울양배추 제노베제 파스타

바질 페스토는 from 마트

바질페스토와 관자의 궁합은 쵝오입니다 쵝오

치즈전문점에서 산 고르곤졸라+마스카포네 치즈를 먹기 위한 한 상 차림

주말에 햇빛받으며 먹으니까 신분상승한 느낌 ^^

프로슈토, 양송이 아스파라거스 크림 파스타

크림 파스타는 역시 간을 짭짤하게 해야 맛있다

돼지 등심 그릴 + 발사믹소스 feat 냉장고야채

너무 레어라서 흠칫하는 토리들 있을 거라 예상한다... 나도 좀 께름칙해서 사진찍고 조금 더 구워먹음

너무 스압이 될 것 같아 나눠서 올릴게~!