안뇽 토리드라 나는 오늘 내가 좋아하는 몇개의 약~간 고급 식당들을 리뷰하러 왔어
하이엔드/미들급 스시야, 파인다이닝, 괜찮은 캐쥬얼 다이닝!
순서는 그냥 랜덤이고 순위가 아닙니다
1. 테이블포포/파스타 포포-서래마을,김성운쉐프
이번에 미슐랭 원스타 받았고, 재료깡패 ㄹㅇ깡패
김성운 쉐프님이 태안출신이시고 고향 지인분들, 가족분들 중에 어업, 농업에 종사하시는 분들이 많으셔서
고퀄 산지직송 재료를 사용하시는데다 싸다!!!
가성비 쩐다 진짜..런치 45000 디너 90000
세컨 브랜드로 파스타포포를 얼마 전 내셨는데, 여긴 캐쥬얼 이탈리안이고 같은 고퀄 재료로 만든 애피타이저, 파스타, 피자 등을 맛볼 수 있어.
테이블포포 코스에 나오는 요리들을 여기서 단품으로 양껏먹을 수 있어서 좋다 가격도 당근 착함
여기서 밥먹고 마얘가서 디저트 먹으면 됨 헤헤
2. 정식당-청담,임정식쉐프
사랑이죠? 원스타에서 이번에 투스타로 올라갔어
모든 쉐프님이 다 그렇지만 임정식 쉐프님은 천재이기도 하시지만
정말 열심히 연구하시고 발로 뛰시는 분.. 잠은 주무시는걸까 궁금...
여기 코스에 성게알비빔밥있는데 대존맛이야ㅠㅠㅠㅠ
제발 꼭 성게알 비빔밥 골라주세요 만원 추가 차지 아깝지 않습니다요..
가격은 런치 기본 4코스 6만, 5코스 8만에 메뉴고르는거에 따라 추가차지있움
디너는 기본 12로 기억하는데 확실히 기억이 안난다..또르르
맛으로 따지자면 개인적으로는!!!!!!내 기준 최고시다
물론 입맛은 모두 다르고 내가 우리나라 다이닝을 모두 가본것도 절대 아님
3. 스시코우지-청담, 코우지쉐프 등
코우지상 요즘 준연예인이라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방송도 많이 나오시고 광고도 찍으셨는데
방송 많이 나오고 그러면 날로먹거나 맛없을거란 편견을 깨줄거야 여기가
연구 많이 하시고 노력많이 하셔 가격은 런치 11 디너 20
여긴 양이 진짜 많앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ먹는대로 주신다 정말
아 오늘은 배터지게 먹어야겠다싶으면 코우지로...
4. 스시초희-압구정,최주용쉐프 등
코지마의 박경재쉐프님이 원래 계시던 곳..미슐랭 가이드에 올라와있구용
가격은 런치11~15, 디너는 요즘 얼마받는지 모르겠다 원래 19였는데 런치도 요즘 15받으니까 20중반쯤 받을것같당
자연산 네타를 고집합니다 그래서 가격 변동이 있는거구..
그만큼 네타 퀄이 아주..캬아 그걸로 일단 80프로 먹고 들어갑니당
참치가 진짜 맛있어 여긴...사실 뭐 사바도 맛있고 그렇지만
챔취ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
쉐프님도 살가우시고 실력도 물론 출중하심!
맛은 개인적으로는 코우지보다 초희가...!
5. 톡톡 toctoc-압구정, 김대천쉐프
Asia best 50에서 one to watch를 받은 톡톡..프렌치인데 정통프렌치는 아냐ㅋㅋㅋ그래서 더 좋음
캐주얼 다이닝과 파인다이닝 사이 어딘가고 요즘은 파인다이닝에 더 가까운것같기두
트러플파스타로 유명한데 참 꾸덕꾸덕하고 트러플향 훅 나고 맛나다. 트러플 추가카빙해서 먹는거 추천해.
음식이 깔끔하고 어렵지 않은 느낌이랄까?(좋은 의미로)
김대천 쉐프님도 재료 신경 참 많이 쓰시는 분이고
시기별로 질 좋은 재료들로 만든 음식을 먹을 수 있어서 좋다.
가격은 런치가 42000원이었고 디너가 12, 고르는 메뉴에 따라 추가차지있음!
근처에 식부관이라고 여기서 하는 식빵집이 있는데 여기 내가 빵사는 곳이야 왕 맛있오ㅠㅠㅠㅠㅠ
리치 추천ㅠㅠㅠㅠㅠ한정판 트러플식빵도 맛있었는뎁
아 솔직히 쓸데 한 열개는 더 있는데 지쳐서 못쓰겠닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
담에 2편으로 또 쓰던가 해야지ㅠㅠㅠㅠㅠ
호텔레스토랑이나 진짜 앗싸리 비싸거나 지인 없인 예약이 힘든 레스토랑, 스시야는 일부로 안썼엉
담엔 2편이나 ㄹㅇ고급편으로 돌아올게
하이엔드/미들급 스시야, 파인다이닝, 괜찮은 캐쥬얼 다이닝!
순서는 그냥 랜덤이고 순위가 아닙니다
1. 테이블포포/파스타 포포-서래마을,김성운쉐프
이번에 미슐랭 원스타 받았고, 재료깡패 ㄹㅇ깡패
김성운 쉐프님이 태안출신이시고 고향 지인분들, 가족분들 중에 어업, 농업에 종사하시는 분들이 많으셔서
고퀄 산지직송 재료를 사용하시는데다 싸다!!!
가성비 쩐다 진짜..런치 45000 디너 90000
세컨 브랜드로 파스타포포를 얼마 전 내셨는데, 여긴 캐쥬얼 이탈리안이고 같은 고퀄 재료로 만든 애피타이저, 파스타, 피자 등을 맛볼 수 있어.
테이블포포 코스에 나오는 요리들을 여기서 단품으로 양껏먹을 수 있어서 좋다 가격도 당근 착함
여기서 밥먹고 마얘가서 디저트 먹으면 됨 헤헤
2. 정식당-청담,임정식쉐프
사랑이죠? 원스타에서 이번에 투스타로 올라갔어
모든 쉐프님이 다 그렇지만 임정식 쉐프님은 천재이기도 하시지만
정말 열심히 연구하시고 발로 뛰시는 분.. 잠은 주무시는걸까 궁금...
여기 코스에 성게알비빔밥있는데 대존맛이야ㅠㅠㅠㅠ
제발 꼭 성게알 비빔밥 골라주세요 만원 추가 차지 아깝지 않습니다요..
가격은 런치 기본 4코스 6만, 5코스 8만에 메뉴고르는거에 따라 추가차지있움
디너는 기본 12로 기억하는데 확실히 기억이 안난다..또르르
맛으로 따지자면 개인적으로는!!!!!!내 기준 최고시다
물론 입맛은 모두 다르고 내가 우리나라 다이닝을 모두 가본것도 절대 아님
3. 스시코우지-청담, 코우지쉐프 등
코우지상 요즘 준연예인이라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방송도 많이 나오시고 광고도 찍으셨는데
방송 많이 나오고 그러면 날로먹거나 맛없을거란 편견을 깨줄거야 여기가
연구 많이 하시고 노력많이 하셔 가격은 런치 11 디너 20
여긴 양이 진짜 많앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ먹는대로 주신다 정말
아 오늘은 배터지게 먹어야겠다싶으면 코우지로...
4. 스시초희-압구정,최주용쉐프 등
코지마의 박경재쉐프님이 원래 계시던 곳..미슐랭 가이드에 올라와있구용
가격은 런치11~15, 디너는 요즘 얼마받는지 모르겠다 원래 19였는데 런치도 요즘 15받으니까 20중반쯤 받을것같당
자연산 네타를 고집합니다 그래서 가격 변동이 있는거구..
그만큼 네타 퀄이 아주..캬아 그걸로 일단 80프로 먹고 들어갑니당
참치가 진짜 맛있어 여긴...사실 뭐 사바도 맛있고 그렇지만
챔취ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
쉐프님도 살가우시고 실력도 물론 출중하심!
맛은 개인적으로는 코우지보다 초희가...!
5. 톡톡 toctoc-압구정, 김대천쉐프
Asia best 50에서 one to watch를 받은 톡톡..프렌치인데 정통프렌치는 아냐ㅋㅋㅋ그래서 더 좋음
캐주얼 다이닝과 파인다이닝 사이 어딘가고 요즘은 파인다이닝에 더 가까운것같기두
트러플파스타로 유명한데 참 꾸덕꾸덕하고 트러플향 훅 나고 맛나다. 트러플 추가카빙해서 먹는거 추천해.
음식이 깔끔하고 어렵지 않은 느낌이랄까?(좋은 의미로)
김대천 쉐프님도 재료 신경 참 많이 쓰시는 분이고
시기별로 질 좋은 재료들로 만든 음식을 먹을 수 있어서 좋다.
가격은 런치가 42000원이었고 디너가 12, 고르는 메뉴에 따라 추가차지있음!
근처에 식부관이라고 여기서 하는 식빵집이 있는데 여기 내가 빵사는 곳이야 왕 맛있오ㅠㅠㅠㅠㅠ
리치 추천ㅠㅠㅠㅠㅠ한정판 트러플식빵도 맛있었는뎁
아 솔직히 쓸데 한 열개는 더 있는데 지쳐서 못쓰겠닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
담에 2편으로 또 쓰던가 해야지ㅠㅠㅠㅠㅠ
호텔레스토랑이나 진짜 앗싸리 비싸거나 지인 없인 예약이 힘든 레스토랑, 스시야는 일부로 안썼엉
담엔 2편이나 ㄹㅇ고급편으로 돌아올게