요리
일본에 놀러갔을때 야마짱에서 철판에 서빙된 나폴리탄 먹고 반한 나토리...
나폴리탄 아래에 철판에 익힌 계란이 깔려있었다고...!

https://img.dmitory.com/img/202405/2Wz/Nxd/2WzNxdKWIUcAQYkGI0664i.jpg



그래서.. 급 철판을 사볼까 고민에 빠졌습니다 ^.^...!

여러 형태가 있고.. 사이즈도 여러개더라...?

나는야 밥 혼자먹는 1인가구.. 뭐가 좋을까...?

야마짱에서는 (사진엔 안나오지만) 손잡이있는 후라이팬 모양이었어!

음식담을거 생각하면 좀 깊이가 있는게 나을거같은데
콘버터 생각하면 깊이없이 얕은 접시형도 좋아보이고..
(근데 저렇게 얕은 접시형은.. 손잡이 없는데 어떻게들지???)

원형이 좋을거같긴한데
콘버터 생각하면 또 타원형도 이쁘고..
(이래놓고 콘버터 막상 잘 안해먹긴 함 ㅎㅎㅎ)

1인가구에 젤 적당한 사이즈 + 오래오래 안질릴(?) 모양은 무엇일까?


https://img.dmitory.com/img/202405/2rc/G8N/2rcG8NVUW0GwUwSAGCWIcG.jpg

https://img.dmitory.com/img/202405/3RZ/gCk/3RZgCkDSsw8Mka0wSGWSAY.jpg
  • W 2024.05.08 17:52
    아 혹시몰라서.. 구매링크는 요기!

    [티몬] [무료배송] 맥반석 코팅 주물팬 무쇠 후라이팬 인덕션 철판 콘치즈 감바스
    https://www.tmon.co.kr/deal/3124515230
  • tory_2 2024.05.08 22:02

    두께나 모양으로 봐서 무쇠 아닌가 싶은데


    코팅 무쇠는 스타우브나 르쿠르제가 유명하고

    기본으로 유명한 건 미국 브랜드 롯지가 있어 비싼 건 스켑슐트가 유명해


    스타우브나 르쿠르제는 코팅이 되어 있어서 초심자가 쓰기 좋아

    문제는 숟가락 이런 거 벅벅 못 긁어 스크래치 나니까


    대신 롯지는 코팅이 안되어 있는 대신 시즈닝이라는 걸 해줘야 해

    시즈닝 하고 나서 예열만 잘하면 코팅팬 못지 않고 고기 구우면 맛있어

    그리고 박박 설거지도 할 수 있다


    1인가구라면 20센치가 무난할 거 같아

    편수냐 양수냐에 따라서도 사용할 때 차이가 있어서

    편수로 먼저 사보는 거 추천해


    저 링크는 안들어가봤는데 무쇠 쓸거면 위에 나열한 것들 추천할게

  • W 2024.05.09 16:14
    앗 토리 정성댓글 고마와
    근데 그냥 무쇠솥(?)류는 있는데 저런 팬류가 저렴하게 한두번 쓰는 용도로 사고싶었던거라...
    20센티 염두에둘게 고마워--
  • tory_3 2024.05.09 14:15
    스타우브 베이비웍 어때 ㅋㅋ
  • W 2024.05.09 16:13
    이미...있어ㅋㅋ
    오목하다보니 계란지단만들어서 나폴리탄넣기가 안돼... ㅎ

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