안녕 토리들
파스타 해먹어버릇드니 라면 끊고 밥도 끊고 파스타만 주구장창 먹게된 토리야..
양조절 실패로 과식하게 되면서 살은 오히려 찌는거 같은데 너무너무 맛있고 가성비 대박인거같아ㅠㅠ
20분이면 휘리릭 완성되고 소스만 바꾸면 질리지않아서 대박이야
내가 파스타에 기본적으로 넣는 재료들은
올리브유에 볶은 편마늘, 양송이버섯, 데친 브로콜리, 베이컨, 새우야
+우유,청양고추 다진거or페퍼론치노는 선택으로 넣고있어
노브랜드
저렴한 가격으로 파스타 입문 시켜준 곳
나한테 파스타는 뭔가 이것저것 준비해야할 재료가 많은 이미지인데 딱 한번먹고 해치우고 싶을때 마침 노브랜드에 천원대 가격으로 스파게티면이랑 소스가 있더라고
1. 홈스타일 크림 스파게티: ⭐⭐옛날 돈까스집 스프맛. 저렴맛그자체
근데 울엄마가 그런st스프에 환장해서 맛있게 드셔주셔서 좋았어ㅋㅋㅋ재구매 의사x
2. 봉골레: 걍소금기름임 개짜고 별로
3. 까르보나라: ⭐⭐⭐홈스타일보단 괜찮았던거같은데...무난했어
근데 폰타나, 청정원 알고나니 다신 안사먹게 됨ㅋㅋㅋ왜냐하면 천원후반대였던거같은데 파우치 형태라 한꺼번에 다먹어야해
세일가기준 다른병소스들은 3~4천원대에다 훨씬 퀄높고 최소두세번은 먹을수있어서 굳이 제일 맛이별로인곳에서 살필욘 없는거같아
4. 스파게티면: ⭐⭐⭐⭐⭐1kg에 2천원쯤? 했던거같은데 가격대비 진짜 괜찮았어! 파스타 맛들이고 유명하다는 면들도 몇개 시켜먹어봤는데 노브랜드게 젤 낫더라고ㅋㅋㅋㅋ
이게 약간 오래 삶긴해야하는데 그냥 불올려놓고 정신놓고있어도 항상 적당한 식감이야ㅋㅋㅋ완전 요알못이라 소스가 왤케없지..?왤케많지..?하면서 한참볶는데 퍼지지않아준 고마운 면...ㅋㅋㅋㅋ안퍼지니까 한꺼번에 삶아놓고 냉장고 쳐박아두고 다시 요리하기도 좋고 암튼 알못이라 그럴수도 있지만 스파게티면만큼은 재구매할거같아
5. 알리오올리오: 개인적으로 알리오올리오만큼은 돈주고 사먹기 아깝다고 생각했는데(재료 간단+조리간단) 왜 부엌서랍속에 쳐박혀있는지 모르겠어...
싸다고 이것저것 담다가 같이샀나봐ㅋㅋ 언젠가 먹을예정
폰타나
시이슈에서 본거같은데 파스타 해먹는 사람들 거의다 여기 정착했다고도 하고 2+1하길래 이것저것 시도해봤는데 진짜 신세계였어
파스타 처돌이가 되게해준 곳ㅋㅋㅋ
1. 카르니아 베이컨앤머쉬룸: ⭐⭐⭐⭐⭐다른사람들도 이거 아마 제일 많이 사먹을듯
진짜 동네 파스타 맛집 맛ㅎ...가족들이 맛들려서 계속 해달라조르는게 귀찮은 부작용 있음 원플원하면 쟁여놓는 1순위
2. 콰트로치즈: ⭐⭐⭐⭐⭐치즈 꿉꿉한 냄새나! 나는 완전 호호호호
진짜 진하고...그냥 이것만 넣으면 느끼한데 청양고추나 페퍼론치노 다져넣으면 딱좋음 짭쪼름 치즈 좋아하면 추천이야
3. 투움바: ⭐⭐생각보다 매운맛없어...투움바맛 보고싶으면 페퍼론치노 필수
육수맛이 느껴짐ㅋㅋㅋ다른 크림베이스보다 많이 묽어서 이것만큼은 우유넣으면 맛이 이상해져
4. 화이트라구: ⭐⭐⭐투움바랑 결이같아 육수맛이 느껴져..투움바는 해물베이스라면 화이트라구는 고기베이스
근데 이거 건더기 정말 역대급이더라 고기가 씹혀..! 근데 뭔가 기름기 많은 느낌이라 다시 산다면 투움바,화이트라구보다 카르니아,콰트로 치즈먹을거같아
맛있긴한데 물리는 뭔가가있어
5. 바질페스토: ⭐⭐⭐⭐맛있어..! 이건 카르니아+화이트라구+바질 느낌
이쯤되면 알겠지만 폰타나 바리에이션 굉장히 많은데 다 거기서 거기인 느낌이야
그래도 다 평타 이상은 하는듯
바질향 느껴서 만족했어 근데 카르니아가 더취향이라 나머지 두통떨어지면 역시 재구매 안할거같아
6. 볼로냐 베이컨 볼로네제: ⭐상품설명에 치즈+휘핑크림 난다고 적혀있던데 나한테는 그냥 토마토 소스 느낌이였어
토마토 스파게티 별로 안먹지만 굳이 먹는다면 달콤짭짤+미트볼맛st를 좋아하는데 딱 베이컨 미트볼 그림그려져있어서 아묻따 사버림ㅋㅋㅋㅋ
근데 그냥 정직한 토마토 스파게티맛이였어....
취향아니라서 카르니아 소스 들이붓는데 아무리넣어도 중화가 안돼ㅋㅋㅋㅋ대신 크림스파게티 할때 한두스푼으로 로제느낌 내기 좋아서 그렇게 소진했다ㅋㅋㅋ재구매 의사x
7. 밀라노 크림치즈 로제: ⭐⭐나는 로제먹는다면 크림7 토마토3 비율이 좋은데 토마토가 7 크림이 3인 느낌
이것먹고 폰타나 토마토베이스는 안사먹기로했어 약간 특유의 신맛이 있는거같아
청정원 로제 먹고나서 먹어서 더 별로라고 느껴졌어
8. 봉골레: ⭐⭐⭐⭐⭐오일파 토리들이 몇통이나 비웠다 그래서 먹어봄
노브랜드 봉골레의 기억때문에 짤까봐 좀 긴장했는데 간 딱맞아!!!
혼자 먹느라고 냉동새우랑 양송이만 넣고 뚝딱만들었는데도 이정도인데 바지락이나 동죽넣으면 천국일거같음ㅜㅜ페퍼론치노도 좀 더 넣고!!
나도 오일베이스는 여기 정착할거같아
+++폰타나 크림베이스 소스들 면에 쫙쫙 흡수되고 농도 진하고 짜서 우유로 농도조절하면 딱이야
첨엔 이걸몰라서 엄청 짜게 먹었다
청정원
폰타나 소스들 물리기 시작할때 로제는 여기가 찐이라고 해서 시켜봄
여긴 찾아보니 대용량 싸게팔아서 좋더라! 지금은 이것저것 맛보느라 병으로된거 사지만 정착하게되면 쟁여두고싶어
1. 비스크로제: ⭐⭐⭐⭐⭐로제시키려는데 이게 원플원 세일해서 어쩔수가 없었다..1!!!
근데 진짜 맛있어!!!! 부드럽고 달콤짭짤!!! 크림6 토마토4느낌!! 우유 추가 필수, 새우랑 찰떡!!! 그냥 로제가 더맛있다길래 바로 로제도 추가 주문함
리조또도 해먹었는데 밥이랑도 잘어울렸어!
2. 까르보나라: ⭐⭐인스턴트 스프맛의 재림...노브랜드보단 ㄱㅊ은데 나는 스프맛 싫어해서 페퍼론치노맛으로 먹었다!!
근데 인터넷 까르보나라 레시피중에 스프가루 넣는 레시피 종종 봐서 취향이면 잘맞을것같아! 묽어서 우유 추가할 필요없어
3. 로제: ⭐⭐⭐⭐비스크로제먹고 그맛에 반해서 시켰어 다른사람들도 로제는 거의 청정원 로제 먹는듯
비스크로제에 이것저것 첨가한거 빼고 깔끔해진 맛...뭔가 비스크로제 먹고 너무 기대해서 그런가 좀 아쉬웠던듯
토마토 비중 6정도 되는거같고 토마토 덩어리들도 많이 씹힘
나는 비스크로제가 더취향이였던거같아
+데체코면을 추천 받아서 데체코 딸리아뗄레를 사서 넣어먹어봤는데 좀 별로였어..내가 오래끓이는게 습관이 되서 그른가....
6분삶고 맛봐서 쫄깃하길래 꺼냈는데 소스에넣고 한참 섞었더니 식감이 이상해졌어ㅋㅋ큐ㅠ
담엔 4분만 끓이고 넣는걸로..데체코 스파게티니도 도전예정
->딸리아뗄레 팔팔끓는물에 딱 4분 넣고 꺼냈더니 넘 맛있었다
가족들도 저번엔 식감 이상하다더니 이번엔 적당히 쫄깃하고 맛있다고 잘먹음
스파게티니 면이 얇길래 이것도 4분만 끓였더니 밀가루맛난다고 원성들음ㅋㅋㅋㅋ그냥 일반스파게티랑 똑같이 끓이니까 맛있었어
둘다 맛있게 먹었는데 사실 나같은 알못에게 소스가다지 면은 다 거기서 거기인것같다는게 내결론..ㅋㅋㅋ그냥 익숙한게 최고같아
4. 아라비아따: ⭐⭐⭐⭐맛있다!! 나는 크림>오일>토마토파라서 토마토 소스들에 엄청 박한편인데 정말 매콤해서 좋았어! (불닭 아무렇지않게먹는편)
토마토 덩어리들도 듬성듬성있고 달달한 맛은 없었던거같아 베이컨이랑 어울려!
가방끈긴 토리가 여기에 폰타나 카르니아 섞으면 맛있다 그래서 해먹어보게~~
+백설 아라비아따: ⭐⭐⭐⭐마트에서 3000원대로 할인하길래 사봄
혼자 간단하게 먹으려고 버섯 베이컨만 볶아서 휘리릭 만들었는데 마늘향 강해서 놀랐어
매운맛은 청정원보다 덜한데 토마토베이스 특유의 신맛이 전혀없었음
청정원은 어떤토리 말처럼 엄청 깔끔한맛이고 확실하게 매콤하다면 백설은 찐한 마늘향에 단짠으로 확실하게 현지화되서 둘다 다르게 좋았다!
우유 살짝 넣었는데 맛있었고 간고기 볶아서 넣으면 살짝매콤한게 맛있는 미트소스 될거같아
오뚜기
프레스코 토마토 미트: ⭐⭐⭐⭐토마토소스 좋아하는 사람들은 이거 많이 사먹는거같아
간고기를 무조건 추가해달라
혈육이 급식의 향수가 떠오른다면서 개밥처럼 퍼먹음....달달짭쪼릅한 추억의 맛+오뚜기 특유의 익숙한 맛
위에 치즈올려서 오븐스파게티해먹기 딱좋아
재구매의사ㅇㅇㅇ
베이컨?
씨제이 햄스빌 두툼한 굿베이컨: ⭐⭐⭐⭐⭐ 베이컨은 사싷 그때그때 행사하는거 사먹고 맛차이 느낀적없는데 이거 넘 맛있어서 추천해
베이컨 종류불문 항상 아낌없이 썰어넣는것 치고 존재감 미미하거든?? 근데 이거 진짜 두껍고 식감살아있고 맛있더라
한봉지에 여섯줄밖에 없긴한데 2~3인분기준 두줄만 넣어도 충분해..!! 정가엔 안먹을거같고 원플원행사 자주해주길ㅜ
이상 내 파스타 소스 여행기는 끝이야....더해달라할땐 언제고 가족들이 제발 스파게티 그만해달라고 애원해서 잠시 텀을 둬야할거같아ㅋㅋㅋㅋ
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