내이름은 명란, 파스타죠

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올리브유 힘껏 두르고
마늘이랑 페퍼론치노 혹은 청양고추 볶볶 약불로




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면은 5분정도만 삶고 심 살아있는거 꺼내서 마늘볶던거에 넣기
면수 한국자 넣고 쪽파랑 명란 넣기



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중간불로 올려서 비벼비벼~~~ 에멀젼 시켜줌.
쫄아들면 면수 반국자씩 넣으면 됨 걱정 노노!
명란 간이 있어서 소금간 안함. 간 보고 부족하면 넣기!
꾸덕해지고 면 하나 먹어보고 괜찮음 다된거임



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쪽파 데코용, 김 조금, 계란노른자(꼭넣어!!!!!!) 올리고 치즈도 있어서 좀 갈아줌

존 맛