부산식 떡볶이... 딤토레시피최고..

https://www.dmitory.com/cook/181634567


여기 쪄준 레시피대로 만들었어!

원토리 레시피 절반으로 만들다가
생각없이 설탕을 정량넣어서 결국 원래 레시피대로 만들었어 ㅋㅋㅋ

숙성하면 더 맛있다는데 시간없어서 양념장 만들자마자
만들었어!
근데도 개존맛...
나는 집에있는 다시다 써서 다시다 60프로넣고
미원 두꼬집 추가로 넣었어..(떡볶이맛은 미원이핵심이라들어서 ㅋㅋ)

그리고 설탕 토리가 적어준만큼 넣었는데
난 떡볶이 좀 단짠한거 좋아서
설탕 다음에는 쪼금 더 넣어보려구!!


https://img.dmitory.com/img/202105/4TU/piR/4TUpiRKfZ6eUkYACA8S6EW.jpg

진짜 때깔 ㅠ 마트에서 급히 고운고춧가루 사다가 했는데
떡볶이할때 양념이 엉기려면 고운고춧가루+물엿이 진자 중요하다는거 이번에알았어 ㅠ
맨날 굵은고추가루만 썻었그든 ㅋㅋㅋ 집에 그거뿐...

라면사리도 야무지게삶아서 비벼먹었어!!

https://img.dmitory.com/img/202105/4ik/uon/4ikuoned1K2Ek6CegOO2aO.jpg


어묵 잘라서 에어프라이어에 구우면 완전맛있다..
다들알고있지?...

레시피주인 원토리 내절 다섯번받아라!!!