초콜릿칩이 잘 보이지 않을 정도로 코코아 파우더 잔뜩 넣은 진한 초코쿠키..내가 딱 조아하는 스타일이야..
(🍪이런 스타일 안 좋아함)
텀블벅에서 작년 여름에 펀딩 참여해서 구워 먹은 이후 늘 못 잊고 그 뒤로 몇번이나 이 쿠키는 더 펀딩하시지 않으려나 들락날락하며 찾았던 쿠키야..
반여년동안 더 구매할 방법 없나 찾다가 파티시에님 가게 인스타 계정에 가봤더니 아이디어스에서 상시 판매하고 있길래 또 삼
그리고 또 구움
https://img.dmitory.com/img/202101/4n9/mrz/4n9mrzTT4sg0S6AMgQeeqw.jpg
쿠키 도우의 굉장히 진한 초콜릿 빛깔이 심신에 안정을 안긴다
https://img.dmitory.com/img/202101/2sK/CPu/2sKCPuc0OAYUOgYaQCQ2gu.jpg
칼로 잘라 단면을 보면 이렇게 초콜릿 칩이 많다
https://img.dmitory.com/img/202101/1LM/yzx/1LMyzxW0u6eU0QsK4Smyek.jpg
만드는 방법 안내에는 1개 도우를 8개로 나눠 4개씩 두번 굽도록 알려주는데, 난 욕심이 많아서 최대한 많이 먹고 싶기 때문에 7개, 8개씩 15개를 구웠다(또한 작게 작게 구우면 바삭한 부분이 더 많다)
많이 구워봤자 15개 밖에 안 되나?생각 할 수도 있는데 쿠키 두께가 다른 쿠키들에 비해 더 두텁기 때문에 이렇게 구워서 두세개만 먹어도 당충전 확실하다
https://img.dmitory.com/img/202101/5DR/YsP/5DRYsP1OJaYAY6oWUkqWeE.jpg
안내에 따라 에어프라이어에 유산지 깔고 적당히 간격을 두고 배치해서 180도에 11분 구워내어 30분 식히고 꺼내서 쿠키를 완성했다
진짜 맛있어
진하지만 엄청 달진 않아서 정말 맛있어
꽤 두껍고 초콜릿칩도 크고 초콜릿맛이 진해
다들 먹어줘..우유랑 꼭 같이 먹어 알겠지 나랑 약속한거다
과자 토핑 얹어서 재밌고 예쁘게 만들 수도 있어 토핑도 같이 판매하심 근데 나는 초콜릿만 좋아해서 토핑은 따로 얹지 않았어 근데 펀딩 당시 서비스로 프레첼 토핑 얹은 완성된 쿠키가 딸려왔는데 맛있었어
선물용 상자도 같이 살 수 있어 근데 난 치사하게 나 혼자 먹을거라 도우만 샀어
쿠키도우는 300그램이고 가격은 10,000원이야 (배송비별도)
장점-진하고 맛있다/보관,만들기가 편하고 쉽다/만드는 과정이 재밌다/집에 초코쿠키 굽는 향을 풍길 수 있다/재료 설명이 상세해 안심됐다/친환경 포장이라 좋다/주문 후 2일 내로 도착해 배송이 빨랐다/주문 후 제작이라 신선하다/만드는 방법이 상세해 따라하기 쉽다
단점-배송비가 약간 높았다
바삭바삭 맛있어서 별5개!
(🍪이런 스타일 안 좋아함)
텀블벅에서 작년 여름에 펀딩 참여해서 구워 먹은 이후 늘 못 잊고 그 뒤로 몇번이나 이 쿠키는 더 펀딩하시지 않으려나 들락날락하며 찾았던 쿠키야..
반여년동안 더 구매할 방법 없나 찾다가 파티시에님 가게 인스타 계정에 가봤더니 아이디어스에서 상시 판매하고 있길래 또 삼
그리고 또 구움
https://img.dmitory.com/img/202101/4n9/mrz/4n9mrzTT4sg0S6AMgQeeqw.jpg
쿠키 도우의 굉장히 진한 초콜릿 빛깔이 심신에 안정을 안긴다
https://img.dmitory.com/img/202101/2sK/CPu/2sKCPuc0OAYUOgYaQCQ2gu.jpg
칼로 잘라 단면을 보면 이렇게 초콜릿 칩이 많다
https://img.dmitory.com/img/202101/1LM/yzx/1LMyzxW0u6eU0QsK4Smyek.jpg
만드는 방법 안내에는 1개 도우를 8개로 나눠 4개씩 두번 굽도록 알려주는데, 난 욕심이 많아서 최대한 많이 먹고 싶기 때문에 7개, 8개씩 15개를 구웠다(또한 작게 작게 구우면 바삭한 부분이 더 많다)
많이 구워봤자 15개 밖에 안 되나?생각 할 수도 있는데 쿠키 두께가 다른 쿠키들에 비해 더 두텁기 때문에 이렇게 구워서 두세개만 먹어도 당충전 확실하다
https://img.dmitory.com/img/202101/5DR/YsP/5DRYsP1OJaYAY6oWUkqWeE.jpg
안내에 따라 에어프라이어에 유산지 깔고 적당히 간격을 두고 배치해서 180도에 11분 구워내어 30분 식히고 꺼내서 쿠키를 완성했다
진짜 맛있어
진하지만 엄청 달진 않아서 정말 맛있어
꽤 두껍고 초콜릿칩도 크고 초콜릿맛이 진해
다들 먹어줘..우유랑 꼭 같이 먹어 알겠지 나랑 약속한거다
과자 토핑 얹어서 재밌고 예쁘게 만들 수도 있어 토핑도 같이 판매하심 근데 나는 초콜릿만 좋아해서 토핑은 따로 얹지 않았어 근데 펀딩 당시 서비스로 프레첼 토핑 얹은 완성된 쿠키가 딸려왔는데 맛있었어
선물용 상자도 같이 살 수 있어 근데 난 치사하게 나 혼자 먹을거라 도우만 샀어
쿠키도우는 300그램이고 가격은 10,000원이야 (배송비별도)
장점-진하고 맛있다/보관,만들기가 편하고 쉽다/만드는 과정이 재밌다/집에 초코쿠키 굽는 향을 풍길 수 있다/재료 설명이 상세해 안심됐다/친환경 포장이라 좋다/주문 후 2일 내로 도착해 배송이 빨랐다/주문 후 제작이라 신선하다/만드는 방법이 상세해 따라하기 쉽다
단점-배송비가 약간 높았다
바삭바삭 맛있어서 별5개!