선물받은 상하이 털게를 집에서 쩌먹었어.
살아움직이는 걸 손질하느라 정말정말 식겁했지만,
살은 달달하고 게장은 고소허니 맛있었어.
두번째 사진은 바이두에서 상하이 털게 발라먹는 영상을 공부한 후
열심히 해체해서 찰칵한거야.
해체하는 데만 30분... 4마리를 먹고 나니 목 디스크가 올것 같아.
선물받은 상하이 털게를 집에서 쩌먹었어.
살아움직이는 걸 손질하느라 정말정말 식겁했지만,
살은 달달하고 게장은 고소허니 맛있었어.
두번째 사진은 바이두에서 상하이 털게 발라먹는 영상을 공부한 후
열심히 해체해서 찰칵한거야.
해체하는 데만 30분... 4마리를 먹고 나니 목 디스크가 올것 같아.
아냐, 나 요알못이야. 살아있는 갑각류 다루는게 어설퍼서 손질에만 2시간 걸렸어. 아마 털게들도 무섭고 고통스러웠을 거야.ㅠㅠ 털게들아 미안해.
살은 영덕대게랑 맛이 비슷하구, 게장이 진짜 맛있어. 소금과 참기름에 절인 계란 노른자 맛!?
일본 도자기 작가 토오고오 타카시 十河隆史 거야. 타오바오에서 샀어.
번호 | 분류 | 제목 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
전체 | 【영화이벤트】 제76회 칸영화제 남우주연상 수상작 🎬 <퍼펙트 데이즈> 시사회 25 | 2024.06.10 | 5656 | |
전체 | 디미토리 전체 이용규칙 | 2021.04.26 | 587256 | |
공지 | 요리방 공지 67 | 2017.12.19 | 48060 | |
모든 공지 확인하기() | ||||
| 질문 | 삼겹살 김치찌개가 느끼해ㅠㅠ 1 | 08:07 | 44 |
| 질문 | 얼렸다가 녹여도 이상하지 않은 도시락용 야채 반찬..? 4 | 03:06 | 84 |
| 질문 | 집에 다크초콜릿이 많은데 어떻게먹는게 좋을까? 5 | 2024.06.17 | 118 |
| 질문 | 된장찌개에 떡국떡 넣는 거 본적있어?? 5 | 2024.06.17 | 164 |
| 질문 | 냉동소곱창 2kg생겼는데 이거 녹였다 재냉동해도됨 ? ㅜㅜ 7 | 2024.06.17 | 202 |
| 질문 | 마늘 어디서 구매하니?ㅜ | 2024.06.17 | 49 |
| 질문 | 냉동 우동사리 면 추천 좀 해주라.... 10 | 2024.06.17 | 192 |
| 음식사진 | 맛없는 빵 소진하기 8 | 2024.06.17 | 431 |
| 음식사진 | 냉이전복솥밥과 일요일 밤에 만든 반찬들 13 | 2024.06.16 | 339 |
| 요리레시피 | 귀찮음 MAX 자취러들을 위한 5분컷 초간단 레시피 3 | 2024.06.16 | 352 |
| 질문 | 여름철 단골질문 다들 뭐해먹고 사니 16 | 2024.06.16 | 561 |
| 요리레시피 | 초간단 양파 초절임 5 | 2024.06.15 | 271 |
| 질문 | 된장 푼 사태육수 어디다 쓰지? 6 | 2024.06.15 | 271 |
| 음식사진 | 주말 브런치 : 치즈 토마토 크로플(?) 2 | 2024.06.15 | 512 |
| 질문 | 혹시 뚝배기 추천도 가능하니? 5 | 2024.06.15 | 289 |
| 요리레시피 | 밥맛 없는 톨들 바지락국 해먹어 3 | 2024.06.15 | 282 |
| 기타 | 날씨 더우니까 불 앞에 서있기 싫엌ㅋㅋㅋ 6 | 2024.06.14 | 385 |
| 질문 | 집들이로 솥밥을 할건데 곤드레와 명란 조합 괜찮을까? 3 | 2024.06.14 | 180 |
| 질문 | 베이킹 전용 벤츠급 오븐 질문..!! 2 | 2024.06.14 | 187 |
| 질문 | 쯔유는 물에 희석해서 써야행?? 5 | 2024.06.13 | 420 |