전국에 단 14명뿐이라는 제과 명장 빵집

tory https://www.dmitory.com/issue/262189813

5521 155

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댓글 '155'개

tory_1 2022.11.26 16:19

나 빵 엄청 좋아하는데 스크랩!!

댓글
tory_2 2022.11.26 16:21

꼭 다 가봐야지!

댓글
tory_3 2022.11.26 16:21

14명밖에 없다고…? 내가 본건 뭐야ㅠㅠ

댓글
tory_4 2022.11.26 16:23

명인이랑햇갈려하더라
명장은 다르다고 들음

댓글
tory_46 2022.11.26 16:56

기능장일 거야 근데 그것도 쉽지 않은 거 같더라

댓글
tory_47 2022.11.26 16:56

대한민국명장 6글자로 된 타이틀이 이 글에서 말하는 명장 ㅋㅋ
명장이라는 단어 자체는 아무 법적 효력이 없어서 발효명장 제빵명장 막 쓸수있어ㅠㅠ

댓글
tory_5 2022.11.26 17:16

'대한민국명장'이라고 되어있는게 국가에서 공인해주는거라 공인명장(명인)이고,
용어자체는 법적으로 구속력이 없어서 사단법인같은데서 인증해주는 명장, 명인이 많아.
그래서 그냥 명장이나 명인이라고 되있는곳 말고 대한민국명장이라고 표시 붙어있는곳으로 가라더라.

오히려 기능장은 몇년이상 경력에 시험??인가 봐야 주는 국가공인이라고 어정쩡한곳 갈바엔 기능장 표식 붙어있는곳도 평균적으로 괜찮은편이라고 학원다닐때 들었어

댓글
tory_4 2022.11.26 16:22

성심당은없네ㅋㅋ

댓글
tory_80 2022.11.26 17:49

여긴 제빵

댓글
tory_5 2022.11.26 16:23

홍종흔이랑 김영모 두집거 먹어봤는데 확실히 일반 빵보다 뭔가 더 감칠맛?같은거 느껴져서 맛있긴하더라.

근데 함스브로트 옆동네인데 의외로 안가봤네?
꼭 가봐야지. 이렇게 가까운곳에 있었을줄이야!

댓글
tory_6 2022.11.26 16:23

이흥용!

댓글
tory_7 2022.11.26 16:23

명장시대 알고보니 집근처에 있어서 가봤는데 맛있더라 평소 빵 잘안먹는 남동생도 잘먹고 언니는 식빵 통으로산거 뜯어먹으면서 너무 부드럽다고 칭찬을..평소 유명하다는데 다 가봐도 그저 그렇다던 식구들인데 신기했음.

댓글
tory_8 2022.11.26 16:24

맛있겠다

댓글
tory_9 2022.11.26 16:25

명장텐 그냥 카페라고 생각했는데 진짜 명장이었구나....

댓글
tory_10 2022.11.26 16:25

리치몬드 안스 징짜징짜 최고다ㅠㅠ 울동네 안스 왜없어졌냐아ㅠㅠ 글구 후앙베이커리 모닝빵 식빵 사랑해! 김영모제과 효모빵 원조는 원조다 살짝구어서 리코타치즈랑 먹으면 을매나 맛있게?

댓글
tory_11 2022.11.26 16:26

수쿠랩!

댓글
tory_12 2022.11.26 16:26

리치몬드 근처 사는데 맛있긴 해 비싸서 그렇지 ㅜㅜ (리치몬드를 주로 다니면서 가격에 단련되고 나면 왠만한 빵집에서는 빵 가격 보고 안 놀라게 됨)

댓글
tory_13 2022.11.26 16:26

와 전부 다 가서 먹어 보고 싶어..

댓글
tory_14 2022.11.26 16:28

김영모 무화과빵 사랑합니다..

댓글
tory_15 2022.11.26 16:29

고마워!!!

댓글
tory_16 2022.11.26 16:29

안스소금빵 맛있더라......츄릅

댓글
tory_17 2022.11.26 16:29

가보고싶다!

댓글
tory_18 2022.11.26 16:30

후앙은 동네 사니까 사먹지만 막 특별한건 모르겠고 이흥용 너무너무 존맛탱 흑흑 부산 갈 때마다 털어옴

댓글
tory_19 2022.11.26 16:31

명장시대 존맛
김덕규는 맛있는데 사람 너무 굴려

댓글
tory_20 2022.11.26 16:32

리치몬드 김영모 안스 홍종흔 자주 가는데 전체적으로 빵맛이 참 조화롭달까 메뉴별로 맛이 튀지않고 기본기가 탄탄하단 느낌의 맛들이야
물론 메뉴들에 따라 개인의 취향과 호불호는 갈리겠지만 이것저것 골라서 먹다보면 매장마다 나만의 메뉴가 생겨서 '나는 이 빵 때문에 여길 가야해'라는게 생겨서 자주 가게 되더라

댓글
tory_21 2022.11.26 16:32

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/10/03 22:45:23)

댓글
tory_22 2022.11.26 16:32

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/07/22 09:35:02)

댓글
tory_23 2022.11.26 16:33

갠적으로 성심당보다 안스였음

댓글
tory_24 2022.11.26 16:34

우와 스크랩

댓글
tory_25 2022.11.26 16:34

사러 가야지

댓글
tory_26 2022.11.26 16:34

맛있겠다아 ㅜㅜ

댓글
tory_27 2022.11.26 16:36

스크랩!

댓글
tory_28 2022.11.26 16:37

언젠가 가야지

댓글
tory_29 2022.11.26 16:40

스크랩

댓글
tory_30 2022.11.26 16:41

리치몬드는 ㄹㅇ이야 가격 빼면 흠잡을 데 없음. 취향만 갈리지.. 요새 생크림롤 맛있어서 생각만 하면 침고인다.

댓글
tory_31 2022.11.26 16:42

빵준서 울동네 생겼다 순삭으로 사라짐...명장였다니..

댓글
tory_32 2022.11.26 16:42

빵순례를 위해!!

댓글
tory_33 2022.11.26 16:43

꼭 가봐야겠다

댓글
tory_34 2022.11.26 16:44

오 꼭 가봐야겠다

댓글
tory_35 2022.11.26 16:47

제과명장 슼!
근데 다들 독일빵을 좋아하시나보네 독어명이 많네ㅋㅋㅋ 역시 발효빵의 나라라 그런가

댓글
tory_36 2022.11.26 16:47

리치몬드 레몬케이크 진짜 맛있어

댓글
tory_37 2022.11.26 16:49

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/10/24 03:32:44)

댓글
tory_38 2022.11.26 16:51

제과 명장 스크랩

댓글
tory_39 2022.11.26 16:51

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/02/01 02:09:46)

댓글
tory_40 2022.11.26 16:51

ㅅㅋㄹ

댓글
tory_41 2022.11.26 16:52

제과 명장들 성지 순례하기 슼

댓글
tory_42 2022.11.26 16:52

명장텐!!! 개좋아진심 배곧에잇는데 존맛이야 흑흑 적립도 졸혜자임 ㅠㅠ

댓글
tory_43 2022.11.26 16:55

빵크랩!!!!

댓글
tory_44 2022.11.26 16:55

얘들아 명장텐 소금빵 꼭 먹어줘ㅜㅜㅜㅜㅜ진짜 너무 맛나

댓글
tory_45 2022.11.26 16:56

스크랩!!! 고마워!!!!

댓글
tory_48 2022.11.26 16:58

스크랩

댓글
tory_49 2022.11.26 16:58

일단 스크랩ㅋㅋㅋ

댓글
tory_50 2022.11.26 16:59

제과명장빵집 스크랩~~ 고마워 톨아~~ 이거보면서 빵순이여행해야겠다

댓글
tory_51 2022.11.26 16:59

스크랩

댓글
tory_52 2022.11.26 17:01

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2022/12/16 17:42:05)

댓글
tory_53 2022.11.26 17:04

제과명장 슼
광교 빵준서 명장 맞나 긴가민가 했는데 맞나보다 빵 사봐야겠다

댓글
tory_54 2022.11.26 17:06

스크랩!!

댓글
tory_55 2022.11.26 17:07

김영모 맛있어!!!!!!

댓글
tory_56 2022.11.26 17:07

다 가보고싶다..

댓글
tory_57 2022.11.26 17:10

내일 빵준서 가본다..! 크리스마스 케이크 어디서 사야하나 고민햇는데 고민해결>.<

댓글
tory_58 2022.11.26 17:11

삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/07/19 14:11:09)

댓글
tory_59 2022.11.26 17:12

우와 빵 스크랩

댓글
tory_60 2022.11.26 17:13

명장 빵집! 슼할께~

댓글
tory_61 2022.11.26 17:15

근데 궁금한건 체인점있는데는 본인이 직접 만드는건 아니고 레시피 공유하는거야?

댓글
tory_19 2022.11.26 17:22

ㅇㅇ본점도 명장들이 안만들어 대부분
나이도 많아서.. 그냥 사장이지 일하는 사람들은 구냥 제빵사들임

댓글
tory_62 2022.11.26 17:15

리치몬드만 가봤는데 너무 좋음. 내 인생 치즈케이크가 리치몬드에서 만든 거 입에서 사르르 녹아 포슬포슬한 식감도 예술이고

댓글
tory_63 2022.11.26 17:16

가본 곳도 있고, 가고 싶은 곳도 있다! 스크랩!!

댓글
tory_64 2022.11.26 17:16

슼

댓글
tory_65 2022.11.26 17:17

함스브로트만 가봤는데 같이 빵 사온 친구들 다 노맛이라는데 동의함..... 90 00년대에서 업뎃이 안된 맛이었음ㅠ

+본문에 언급된 빵은 안먹어봄

댓글
tory_66 2022.11.26 17:18

ㅅㅋㄹ

댓글
tory_67 2022.11.26 17:18

나중을 위해 스크랩ㅋㅋ

댓글
tory_68 2022.11.26 17:20

수쿠랩 고마워

댓글
tory_69 2022.11.26 17:21

슼!

댓글
tory_70 2022.11.26 17:23

오… 홍종흔 맛있는 이유가 있었구나..

댓글
tory_71 2022.11.26 17:25

ㅅ

댓글
tory_72 2022.11.26 17:28

오 정보 고마워~ 나중에 사먹어볼께:)

댓글
tory_73 2022.11.26 17:35

ㅅㅋㄹ

댓글
tory_74 2022.11.26 17:35

정보, 스크랩

댓글
tory_75 2022.11.26 17:36

리치몬드만 먹어봤네 다음은 안스베이커리다!

댓글
tory_76 2022.11.26 17:37

ㅅㅋㄹ

댓글
tory_77 2022.11.26 17:38

스크랩

댓글
tory_78 2022.11.26 17:44

어딘지는 모르지만 엄마가 저기 가게들 중 하나에서 빵 사왔는데 담날 먹어도 맛나더라

댓글
tory_79 2022.11.26 17:46

명장 빵집 스크랩

댓글
tory_81 2022.11.26 17:50

헐 집주변에 두군데나 있다 간다 내가아아!!

댓글
tory_82 2022.11.26 17:50

ㅅㅋㄹ

댓글
tory_83 2022.11.26 17:51

오..빵지순례 스크랩!

댓글
tory_84 2022.11.26 17:53

우와 맛있겠다

댓글
tory_85 2022.11.26 17:55

헐 브래댄코 어쩐지 지하철지나갈떄 심상치않더라니 먹어봐야지

댓글
tory_86 2022.11.26 17:58

ㅅㅋㄹ

댓글
tory_87 2022.11.26 18:00

어렸을때부터 김영모 과자점 스폰지케익 먹으면서 컸다..! 명장시대는 별로였어..

댓글
tory_88 2022.11.26 18:13

오오 고마워

댓글
tory_89 2022.11.26 18:20

3분빼곤 다 일본유학파네 제과제빵이 우리보다 앞섰어서일까? 후반에된분들거 사먹으러가보고싶어

댓글
tory_90 2022.11.26 18:23

고마워 스크랩

댓글
tory_91 2022.11.26 18:24

김해 살아서 김덕규 자주 먹는데 진짜 맛있어 ㅠ
다른데도 가봐야겠다 스크랩!!!

댓글
tory_92 2022.11.26 18:24

스크랩!!

댓글
tory_93 2022.11.26 18:26

ㅅㅋㄹ

댓글
tory_94 2022.11.26 18:27

안스 존맛!

댓글
tory_95 2022.11.26 18:37

빵순이 심장이 뛴다!!

댓글
tory_96 2022.11.26 18:43

스크랩!!!

댓글
tory_97 2022.11.26 18:54

스크랩!

댓글

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