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순두부찌개 먹고싶은데 이거 간단해보여서 만들어봄
참기름1, 국간장3, 고춧가루2, 마늘4쪽, 순두부1봉, 물은 넣지않음
모든 재료 넣고 뚜껑닫고 4분 타이머 맞췄어 (인덕션임)
마늘 4쪽은 그냥 다진마늘 반숟갈로 대체함
원래 볶는과정도 있다는데 걍 볶는것도 야채도 없이
재료만 넣고 뚜껑만 덮어버림 그랬더니 초간단하게 순두부찌개 완성ㅋㅋㅋ 신기해 물없이 만들어서 불안했는데 두부에서 물이 나와서 그런지 찌개가 된다? 내 기준 약간 감칠맛이 부족해서 설탕 반숟갈 넣었더니 더 존맛탱됨. 치킨스톡도 넣으면 더더 맛날거같아
그리고 4분 넘으면 안될듯 바닥이 타더라고 ..
인덕션 기준 3분~ 3분 30초정도가 좋은거같아
가난한 자취생에게 좋은 한끼였다
https://img.dmitory.com/img/202312/1bn/V0j/1bnV0jN3RymsoayuO4YsEo.jpg
순두부찌개 먹고싶은데 이거 간단해보여서 만들어봄
참기름1, 국간장3, 고춧가루2, 마늘4쪽, 순두부1봉, 물은 넣지않음
모든 재료 넣고 뚜껑닫고 4분 타이머 맞췄어 (인덕션임)
마늘 4쪽은 그냥 다진마늘 반숟갈로 대체함
원래 볶는과정도 있다는데 걍 볶는것도 야채도 없이
재료만 넣고 뚜껑만 덮어버림 그랬더니 초간단하게 순두부찌개 완성ㅋㅋㅋ 신기해 물없이 만들어서 불안했는데 두부에서 물이 나와서 그런지 찌개가 된다? 내 기준 약간 감칠맛이 부족해서 설탕 반숟갈 넣었더니 더 존맛탱됨. 치킨스톡도 넣으면 더더 맛날거같아
그리고 4분 넘으면 안될듯 바닥이 타더라고 ..
인덕션 기준 3분~ 3분 30초정도가 좋은거같아
가난한 자취생에게 좋은 한끼였다
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