프렌치토스트.. 도톰한 통식빵이나 바게뜨로 하면 있어보이잖아
근데 우리집에 일반 식빵밖에 없잖아
그럴때는?!
식빵을 겹쳐서 만들면 되지!!
https://img.dmitory.com/img/202403/pGF/5OL/pGF5OLGFuUiG0og4A0AKs.jpg
https://img.dmitory.com/img/202403/8td/OKL/8tdOKLwmBOGyYUMY4skks.jpg
인터넷에서 우연히 식빵3장 겹쳐 만드는 레시피 보고 따라해봤는데 완전 그럴싸하다
레시피)랄것도 없음
계란2개 + 우유 80-100ml 정도 대충 넣고 휙휙
나는 바닐라익스트랙있어서 좀 넣었는데.. 소금을 좀 치는게 나을듯
식빵 3장 테두리자르고 반띵해서 겹친다음 적시기
종종 식빵 뒤적여가면서 골고루 적시기
나는 반나절 적셨는데 오래적실수록 오래구워야하지만 속살이 브레드푸딩처럼 보들보들해져!
그리고 약불에 오래오래오래 굽는다!
꼭 통식빵으로 한 것 같지?
빵이 떨어지거나 식감에서 차이가 날 것 같았는데
계란물에 오래 적셔놔서 그런지 그냥 첨부터 빵 1개같아..ㅎㅎ
근데 나도 여기서 질문.
잼/시럽 아무리 곁들여 먹어도 미묘하게 심심한 맛이 나는데..
첨부터 계란물에 설탕이나 소금간을 하는게 나을까?
설탕넣으면 구울때 타서 일부러 안넣었거든..ㅠㅠ
극강의 프토 레시피 알고싶다...
근데 우리집에 일반 식빵밖에 없잖아
그럴때는?!
식빵을 겹쳐서 만들면 되지!!
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인터넷에서 우연히 식빵3장 겹쳐 만드는 레시피 보고 따라해봤는데 완전 그럴싸하다
레시피)랄것도 없음
계란2개 + 우유 80-100ml 정도 대충 넣고 휙휙
나는 바닐라익스트랙있어서 좀 넣었는데.. 소금을 좀 치는게 나을듯
식빵 3장 테두리자르고 반띵해서 겹친다음 적시기
종종 식빵 뒤적여가면서 골고루 적시기
나는 반나절 적셨는데 오래적실수록 오래구워야하지만 속살이 브레드푸딩처럼 보들보들해져!
그리고 약불에 오래오래오래 굽는다!
꼭 통식빵으로 한 것 같지?
빵이 떨어지거나 식감에서 차이가 날 것 같았는데
계란물에 오래 적셔놔서 그런지 그냥 첨부터 빵 1개같아..ㅎㅎ
근데 나도 여기서 질문.
잼/시럽 아무리 곁들여 먹어도 미묘하게 심심한 맛이 나는데..
첨부터 계란물에 설탕이나 소금간을 하는게 나을까?
설탕넣으면 구울때 타서 일부러 안넣었거든..ㅠㅠ
극강의 프토 레시피 알고싶다...
오 나도 이렇게 해봐야겠다!
나는 프렌치토스트 만들때 계란물에 소금 약간 넣어. 그래야 좀 맛이 살더라구~