🌞여름철 더위 날려줄 초간단 냉모밀👏🏻

라면이랑 스파게티 급으로
쉬운 냉모밀 집에서 만들어 먹는법 알려주께


기성품으로 1인분씩 소포장 되어있는거로
보통 많이 해먹더라구?


그것보다 더 저렴하고 맛있게 먹을수 있는방법 추천해볼께!! 은근 많이 모르더라궁


<준비물>


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1. 칠갑 메밀면

저 브랜드가 면이 제일 맛있어
두툼해서 쫄깃함! 개인적으로 저 상품을 추천해!!




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2.가쓰오부시 장국

꼭 저거 아니어도 되는데
저거는 달고짜고가 다 되어있어서 난 저거로 먹어 ㅎㅎ

농축액이라서 물에 희석해서 먹는거라
저거 하나사도 5번은 먹더라구



3.얼음



4.필수는 아닌데 있으면 좋은 부재료들

-와사비(소스에 조금 짜서 섞어먹음)
-쪽파썬거
-간 무
-김가루




<만드는 법>

1. 메밀면 삶아주기
(끓어오를때 찬물 넣는거 두번하면 면이 딱 좋게 익더라~) -> 찬물에 헹구기

2. 농축액 : 물 = 1 : 0.5비율
+ 얼음 넣어 찍어먹는 소스류 만들기

(처음부터 물 많이 넣으면 밍밍하니까
간보면서 농도 맞춰줘!/밍밍하면 농축액 더 넣어주면 됨!)


3. 맛있게 먹기!!



어때? 간단하징.. 저거 면이랑 소스사면
만원정도? 인데 5번 넘게 만들어 먹을수 있어..!


마무리는 내가 해먹은거 첨부하고 갈겡 ㅎㅎ
다들 맛있게 해먹으라구!!



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