나토리 잔치국수하려했는데
우동 육수낸 레시피를 공유하려함ㅋㅋㅋ
물 2리터에 국간장 3-4스푼 넣고
쇠고기다시다 2스푼넣고 다시마 2장 넣고 끌였어
팔팔끓기전에 다시마 빼주고
볶은 채썬 당근 호박 넣어주고 파 썰은거 넣어주고
청양고추 3개 짤라서 넣어주고 팔팔 끓임
갑자기 띠용 사누끼우동 국물맛 나더라고
소면을 미리 삶아놔서 소면이랑 같이먹긴했지만
맛있었어
우동 육수낸 레시피를 공유하려함ㅋㅋㅋ
물 2리터에 국간장 3-4스푼 넣고
쇠고기다시다 2스푼넣고 다시마 2장 넣고 끌였어
팔팔끓기전에 다시마 빼주고
볶은 채썬 당근 호박 넣어주고 파 썰은거 넣어주고
청양고추 3개 짤라서 넣어주고 팔팔 끓임
갑자기 띠용 사누끼우동 국물맛 나더라고
소면을 미리 삶아놔서 소면이랑 같이먹긴했지만
맛있었어
역시 msg라니까
청수우동다시라는 거 물에 풀어서 넣으면 분식집/휴게소 우동맛이라고 하더라ㅋㅋㅋ