https://img.dmitory.com/img/202010/4cd/D0d/4cdD0diI3S2oO26GeoCumS.jpg
https://img.dmitory.com/img/202010/3Ao/cam/3Aocamt9ZmOeIsoKskkaW0.jpg
유튜브에서 본 레시피 참고해서 만들어봤어!
따로 고기 재울 필요 없이
양념 : 고추장 2 물엿 1.5 굴소스 1 고춧가루 1 만들어놓고
삼겹살 살짝 노릇하게 굽다가 잠시 빼놓고
후라이팬에 설탕을 한스푼~1.5스푼 정도 올려서 기름에 녹여서 조금 갈색 날 때쯤
삼겹살 다시 투하해서 녹은 설탕으로 코팅하기!
다진 마늘 한스푼 투하해서 같이 볶볶하다가
양념장 넣고 잘 버무려서 원하는 굽기에서 빼면 됨!
위에 양념장은 삼겹살 2인분 정도 기준인데 다 넣으면 조금 짜서 2/3 정도 먼저 넣고 입맛에 맞춰서 조절하면 됨!
++ 좀 새콤한 장아찌류 반찬이랑 먹으면 진짜 맛있더라!!
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유튜브에서 본 레시피 참고해서 만들어봤어!
따로 고기 재울 필요 없이
양념 : 고추장 2 물엿 1.5 굴소스 1 고춧가루 1 만들어놓고
삼겹살 살짝 노릇하게 굽다가 잠시 빼놓고
후라이팬에 설탕을 한스푼~1.5스푼 정도 올려서 기름에 녹여서 조금 갈색 날 때쯤
삼겹살 다시 투하해서 녹은 설탕으로 코팅하기!
다진 마늘 한스푼 투하해서 같이 볶볶하다가
양념장 넣고 잘 버무려서 원하는 굽기에서 빼면 됨!
위에 양념장은 삼겹살 2인분 정도 기준인데 다 넣으면 조금 짜서 2/3 정도 먼저 넣고 입맛에 맞춰서 조절하면 됨!
++ 좀 새콤한 장아찌류 반찬이랑 먹으면 진짜 맛있더라!!
진짜 맛있겠다 나도 삼겹살사서 해볼래 고마워!