와 미역국 한 번도 끓여본 적 없는데 댓글 다 정독하고나니 미역국 정말 잘 끓일 수 있을 거 같다..ㅋㅋㅋㅋ 원토리도 올해는 꼭 맛난 미역국 성공하길..!
남친 생일에 해주려고 거슬러 검색하다가 여기까지 왔다 ㅋㅋㅋ 성지글 발견함 고마워!!
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잘 불린 미역을 참기름 마늘 술 넣고 달달달달 볶다 간장 한스푼 넣고 더 볶다가 물을 한 1/3만 잡고 넣어 푸우우욱 끓여 그러다 국물 진하게 우러나면 그때 물 더 넣고 끓여 난 간을 소금하고 멸치액젓이나 까나리 액젓으로 잡아 고기나 홍합 이때 넣어 끓여도 됨 그리고 미리 끓여뒀다 식으면 한번 더 끓이고 식으면 한번 더 끓이면 더 맛있음