요리
인터넷 레시피 보니까 180도로 10분씩 돌리던데
그렇게 해보니까 껍질이 아주 질겨지더라고...질겅질겅...
원래 이런거야??아님 내가 잘못돌린걸까ㅜㅜ
  • tory_1 2024.05.18 09:20
    나돌려봤는데 프라이팬에 굽는게 넘사더라ㅜㅜ
  • tory_2 2024.05.18 10:00

    에프에 굽는거 별로야

    에프에 구으면 수분이 날아가서 질기거나 딱딱해지더라구


    그래서 고기고 뭐고 다 그냥 팬에 구움

    에프엔 냉동 식품만 구움 

  • tory_3 2024.05.18 10:16
    돌리는 시간 줄여보면서 적당한 시간 찾아보는 수밖에..
    장어는 아니지만 에프 사양 따라 다른 건지 다른 음식들도 그런 경우 좀 있더라구 난 중간에 확인해보고 맞춤ㅋㅋ 에프 굽는거랑 팬에 굽는 거랑 다른 맛이긴 해
  • tory_4 2024.05.18 11:31

    장어는 아니고 고등어 구워봤는데 질기더라 나 생선 껍질 너무 좋아하는데 못먹고 버리뮤ㅠㅠㅠ


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